Σύμφωνα με τους καρδιολόγους και τους διαιτολόγους
Τα χειρότερα τρόφιμα για την καρδιά σας

Τα υγιεινά τρόφιμα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που έχει αποδειχθεί ότι ωφελούν το καρδιαγγειακό σύστημα ή μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, μειώνοντας την κακή LDL χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια αίματος και την αρτηριακή πίεση.

Τα ωμέγα-3, το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο , οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά καθιστούν τη μεσογειακή διατροφή και δίαιτα DASH κορυφαίες επιλογές για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν ή να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς.

 

 
 

 

 

Η επιστήμη υποστηρίζει πως μια διατροφή που είναι πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και υγιή λίπη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Έτσι λοιπόν παρακάτω θα μάθετε ποια είναι, όχι τα καλύτερα, αλλά τα χειρότερα τρόφιμα για την υγεία της καρδιάς.

Επεξεργασμένα αλλαντικά

Όλα τα επεξεργασμένα αλλαντικά περιέχουν νιτρικό νάτριο, το οποίο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας φλεγμονής, που έχει άμεση σχέση με την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Χοτ ντογκ

Τα λουκάνικα έχουν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Ακόμα και οι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τείνουν να είναι πλούσια με αλάτι. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη νατρίου, καθώς περισσότερο διαιτητικό νάτριο οδηγεί συχνά σε υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

Έτοιμα κοτόπουλα

Τα έτοιμα ψημένα κοτόπουλα περιέχουν περισσότερο αλάτι από τα σπιτικά. Βρείτε συνταγές που σας αρέσουν και μαγειρέψτε το δικό σας κοτόπουλο στο σπίτι χωρίς να προσθέσετε πολύ αλάτι και αφαιρώντας το δέρμα, ώστε να μειώσετε τα κορεσμένα λιπαρά.

Επιτραπέζιο αλάτι

Περίπου το 70% της συνολικής κατανάλωσης νατρίου προέρχεται από τρόφιμα που αγοράζουμε από τα σούπερ μάρκετ. Ένα άλλο 15% βρίσκεται φυσικά στα συστατικά. Αλλά υπάρχει και ένα 15 τοις εκατό περίπου νατρίου που ελέγχουμε απόλυτα με το μαγείρεμα.

Ξεκινήστε προσθέτοντας το μισό από αυτό που ζητάει μια συνταγή και με τον καιρό προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το αλάτι με άλλα καρυκεύματα.

Συσκευασμένα σνακ χωρίς λίπος

Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά ήταν κάποτε γνωστά ως υγιεινή επιλογή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος και να διατηρήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Όχι πια. Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε προϊόντα στη συσκευασία των οποίων αναγράφεται πως δεν περιέχουν λιπαρά, γιατί συνήθως είναι πλούσια σε ζάχαρη. Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων για να καθορίσετε πόσα γραμμάρια ζάχαρης μπορεί να έχουν προστεθεί ως υποκατάστατο λίπους.

Δημητριακά πρωινού

Πολλά δημητριακά πρωινού είναι πλούσια σε ζάχαρη για αυτό και θα πρέπει να αποφεύγονται. Οι ειδικοί συμφωνούν πως μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρόσθετα σάκχαρα μπορεί να είναι εξίσου μεγάλη με απειλή, συμβάλλοντας στην παχυσαρκία, τη φλεγμονή, την υψηλή χοληστερόλη και τον διαβήτη, τα οποία αποτελούν παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Τηγανιτά

Όσοι καταναλώνουν συχνά τηγανητά τρόφιμα έχουν κατά 56% μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακή νόσο σε σύγκριση με εκείνους που τρέφονται πιο υγιεινά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές.

Κονσερβοποιημένες σούπες

Ενώ οι κλίμακες νατρίου μπορεί να ποικίλουν, οι περισσότεροι ζωμοί περιέχουν τουλάχιστον 500 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά φλιτζάνι. Οι κονσερβοποιημένες σούπες είναι εξαιρετικά υψηλές σε νάτριο, που μπορεί να αυξήσει την πίεση του αίματος και να επιδεινώσει την κατάσταση των ατόμων με καρδιακή ανεπάρκεια.

Κόκκινο κρέας

Στόχος είναι να ενσωματωθούν περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες, όπως φασόλια και ξηροί καρποί, στη διατροφή μας, με σκοπό την καλύτερη υγεία της καρδίας. Η συχνή κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Μια μελέτη του 2018 από την European Heart Journal έδειξε πως σε σύγκριση με τις πηγές λευκού κρέατος ή χορτοφαγικών πρωτεϊνών, το κόκκινο κρέας προκαλεί το σώμα να παράγει περισσότερα βακτήρια εντέρου Ν-οξείδιο τριμεθυλαμίνης (TMAO) κατά την πέψη. Οι υψηλές ποσότητες TMAO στο σώμα έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ενεργειακά ποτά

Ένα ενεργειακό ποτό μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και τις ορμόνες του άγχους που διέρχονται μέσα από το σώμα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης . Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει αυξημένο κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων - ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.

Αλκοόλ

Τα πάντα με μέτρο. Αλλά εάν πάσχετε ήδη από υψηλή αρτηριακή πίεση ή γνωρίζετε ότι έχετε υψηλά τριγλυκερίδια, τότε η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες καρδιακής νόσου. Επιπλέον, η συχνή κατανάλωση προσθέτει θερμίδες στην καθημερινή διατροφή σας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, παράγοντας που συνδέεται με την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Send to Facebook

Διευκρινίζει ο Υπ. Υγείας

  Δεν υπήρξε καμία πρόθεση παρέμβασης στις διαδικασίες που ακολουθούνται από τις Ελληνικές Αρχές στην περίπτωση του ασθενή Αντώνη Ανδρέου, διευκρινίζει με γραπτή δήλωση του, ο Υπουργός Υγείας Κωνσταντίνος Ιωάννου. «Σε συνέχεια χθεσινών μου δηλώσεων για την πορεία της υγείας του ασθενή Αντώνη...

16/10/2019 13:04

Σύμφωνα με 'Άτλαντα Καρκίνου'

Ο καπνός προκαλεί περισσότερους θανάτους από καρκίνο που θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, από κάθε άλλο παράγοντα κινδύνου. Το κάπνισμα ευθύνεται για περίπου 2,3 εκατομμύρια θανάτους το χρόνο ή σχεδόν έναν στους τέσσερις (24%) των συνολικών θανάτων από καρκίνο, σύμφωνα με το νέο παγκόσμιο "Άτλαντα Καρκίνου". Παρά τις...

16/10/2019 11:02

ΠΑΣΥΚΙ

Θα πρέπει να ενημερωθείτε για τα της Ιατρικής γενικά λέει στον Υπουργό Υγείας, η ΠΑΣΥΚΙ Να ενημερωθεί για τα της Ιατρικής γενικά, καλεί τον Υπουργό Υγείας, η Παγκύπρια...

15/10/2019 12:40

Διαμαρτυρήθηκαν

Ο κοινοτάρχης Σαλαμιού Κωστάκης Αυγουστή είπε πως οι κάτοικοι της περιοχής συγκεντρώθηκαν αυθόρμητα εις ένδειξη διαμαρτυρίας για την κατάσταση που επικρατεί. Ενδεικτικά ανέφερε “δώσαμε πολύ πίστωση χρόνου σαν περιοχή, σαν κάτοικοι και ως κοινοτάρχες,”προσθέτοντας πως από την έναρξη λειτουργίας του ΓΕΣΥ,” ανέμεναν...

08/10/2019 15:03

Διαμαρτυρήθηκαν

Ο κοινοτάρχης Σαλαμιού Κωστάκης Αυγουστή είπε πως οι κάτοικοι της περιοχής συγκεντρώθηκαν αυθόρμητα εις ένδειξη διαμαρτυρίας για την κατάσταση που επικρατεί. Ενδεικτικά ανέφερε “δώσαμε πολύ πίστωση χρόνου σαν περιοχή, σαν κάτοικοι και ως κοινοτάρχες,”προσθέτοντας πως από την έναρξη λειτουργίας του ΓΕΣΥ,” ανέμεναν...

08/10/2019 15:03

Κύπρος-Αίγυπτος

Την έναρξη των εργασιών της 1ης Συνάντησης των Τεχνικών Επιτροπών Κύπρου και Αιγύπτου για τα φάρμακα κήρυξε την Τρίτη (08/10), στην Λευκωσία, ο Υπουργός Υγείας κ. Κωνσταντίνος Ιωάννου. Στις Τεχνικές Επιτροπές, που συστάθηκαν στο πλαίσιο του Μνημονίου Συναντίληψης που υπεγράφη το 2017 στην Λευκωσία, παρουσία των Προέδρων των δύο χωρών...

08/10/2019 13:13

Μνημόνιο Συναντίληψης των Υπουργείων Υγείας Κύπρου-Αιγύπτου για τα φάρμακα

Πραγματοποιείται στη Λεμεσό στις 8 και 9 Οκτωβρίου, η 1η συνάντηση της Επιτροπής που συστάθηκε σύμφωνα με το Μνημόνιο Συναντίληψης των Υπουργείων Υγείας Κύπρου-Αιγύπτου για τα φάρμακα, σύμφωνα με ανακοίνωση του Υπουργείου Υγείας. Την έναρξη των εργασιών της συνάντησης θα κηρύξει ο Υπουργός Υγείας, Κωνσταντίνος...

07/10/2019 12:38

Μάθετε..

Για τους περισσότερους η πτήση με ένα αεροπλάνο σε νέους προορισμούς μπορεί να είναι διασκεδαστική. Γνωρίζατε όμως πως το αεροπορικό ταξίδι μπορεί να επηρεάσει το σώμα σας με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους; Σύμφωνα με μελέτες, τα ταξίδια με αεροπλάνα μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας, επειδή οι θερμοκρασίες,...

05/10/2019 14:33

ΤΕΠΑΚ

Η Οικογενής Υπερχοληστερολαιμία (Οικ.Υ.) αποτελεί σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας, δεδομένου ότι είναι πολύ συχνή στον πληθυσμό (1:250 άτομα) και η παρουσία της εγκυμονεί εξαιρετικά υψηλό κίνδυνο για την εμφάνιση καρδιαγγειακών επεισοδίων ή ακόμη και θανάτων σε νέους ανθρώπους. Σε ανακοίνωσή του, με αφορμή την Παγκόσμια...

24/09/2019 12:25

ΓΕΣΥ

Δικαίωμα αλλαγής προσωπικού ιατρού εφόσον περάσουν τρεις μήνες από την ημερομηνία εγγραφής τους στον κατάλογο του υφιστάμενου προσωπικού τους ιατρού, έχουν οι δικαιούχοι από την 1η Οκτωβρίου 2019 μέχρι και την 31 Δεκεμβρίου 2019 μετά από απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Οργανισμού Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ), για σκοπούς ομαλοποίησης...

20/09/2019 13:42

ΓΕ.Σ.Υ

Σημαντική θεωρείται η σημερινή συνάντηση του Οργανισμού Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ) με τον Παγκύπριο Ιατρικό Σύλλογο (ΠΙΣ), τον Παγκύπριο Σύνδεσμο Ιδιωτικών Νοσηλευτηρίων (ΠΑΣΙΝ) και την Ένωση Ιδιωτών Ιατρών Κύπρου (ΕΝΙΚ), αφού αναμένεται να σηματοδοτήσει την έναρξη κύκλου διαβουλεύσεων με σκοπό την προετοιμασία της δεύτερης φάσης...

20/09/2019 10:40

Τι αποκάλυψε η έρευνα για το πώς ο λιπώδης ιστός απελευθερώνει ουσίες

Νέα μελέτη με επικεφαλής Έλληνες και Ελληνοκύπριους επιστήμονες στη Βρετανία έρχεται να ρίξει φως στη στη σχέση παχυσαρκίας και αθηροσκλήρωσης, ανοίγοντας έτσι πιθανώς τον δρόμο για μια νέα φαρμακευτική θεραπεία για την καρδιομεταβολική νόσο. powered by Rubicon ProjectΗ έρευνα, που έγινε σε παχύσαρκους ασθενείς με αθηροσκλήρωση,...

19/09/2019 12:33

Back to Top