Σύμφωνα με τους καρδιολόγους και τους διαιτολόγους
Τα χειρότερα τρόφιμα για την καρδιά σας

Τα υγιεινά τρόφιμα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που έχει αποδειχθεί ότι ωφελούν το καρδιαγγειακό σύστημα ή μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, μειώνοντας την κακή LDL χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια αίματος και την αρτηριακή πίεση.

Τα ωμέγα-3, το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο , οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά καθιστούν τη μεσογειακή διατροφή και δίαιτα DASH κορυφαίες επιλογές για όσους επιθυμούν να διατηρήσουν ή να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς.

 

 
 

 

 

Η επιστήμη υποστηρίζει πως μια διατροφή που είναι πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και υγιή λίπη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Έτσι λοιπόν παρακάτω θα μάθετε ποια είναι, όχι τα καλύτερα, αλλά τα χειρότερα τρόφιμα για την υγεία της καρδιάς.

Επεξεργασμένα αλλαντικά

Όλα τα επεξεργασμένα αλλαντικά περιέχουν νιτρικό νάτριο, το οποίο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας φλεγμονής, που έχει άμεση σχέση με την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Χοτ ντογκ

Τα λουκάνικα έχουν έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Ακόμα και οι επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τείνουν να είναι πλούσια με αλάτι. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την πρόσληψη νατρίου, καθώς περισσότερο διαιτητικό νάτριο οδηγεί συχνά σε υψηλότερη αρτηριακή πίεση.

Έτοιμα κοτόπουλα

Τα έτοιμα ψημένα κοτόπουλα περιέχουν περισσότερο αλάτι από τα σπιτικά. Βρείτε συνταγές που σας αρέσουν και μαγειρέψτε το δικό σας κοτόπουλο στο σπίτι χωρίς να προσθέσετε πολύ αλάτι και αφαιρώντας το δέρμα, ώστε να μειώσετε τα κορεσμένα λιπαρά.

Επιτραπέζιο αλάτι

Περίπου το 70% της συνολικής κατανάλωσης νατρίου προέρχεται από τρόφιμα που αγοράζουμε από τα σούπερ μάρκετ. Ένα άλλο 15% βρίσκεται φυσικά στα συστατικά. Αλλά υπάρχει και ένα 15 τοις εκατό περίπου νατρίου που ελέγχουμε απόλυτα με το μαγείρεμα.

Ξεκινήστε προσθέτοντας το μισό από αυτό που ζητάει μια συνταγή και με τον καιρό προσπαθήστε να αντικαταστήσετε το αλάτι με άλλα καρυκεύματα.

Συσκευασμένα σνακ χωρίς λίπος

Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά ήταν κάποτε γνωστά ως υγιεινή επιλογή για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος και να διατηρήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Όχι πια. Να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε προϊόντα στη συσκευασία των οποίων αναγράφεται πως δεν περιέχουν λιπαρά, γιατί συνήθως είναι πλούσια σε ζάχαρη. Διαβάστε τις ετικέτες τροφίμων για να καθορίσετε πόσα γραμμάρια ζάχαρης μπορεί να έχουν προστεθεί ως υποκατάστατο λίπους.

Δημητριακά πρωινού

Πολλά δημητριακά πρωινού είναι πλούσια σε ζάχαρη για αυτό και θα πρέπει να αποφεύγονται. Οι ειδικοί συμφωνούν πως μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε πρόσθετα σάκχαρα μπορεί να είναι εξίσου μεγάλη με απειλή, συμβάλλοντας στην παχυσαρκία, τη φλεγμονή, την υψηλή χοληστερόλη και τον διαβήτη, τα οποία αποτελούν παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.

Τηγανιτά

Όσοι καταναλώνουν συχνά τηγανητά τρόφιμα έχουν κατά 56% μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιαγγειακή νόσο σε σύγκριση με εκείνους που τρέφονται πιο υγιεινά, σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές.

Κονσερβοποιημένες σούπες

Ενώ οι κλίμακες νατρίου μπορεί να ποικίλουν, οι περισσότεροι ζωμοί περιέχουν τουλάχιστον 500 χιλιοστόγραμμα νατρίου ανά φλιτζάνι. Οι κονσερβοποιημένες σούπες είναι εξαιρετικά υψηλές σε νάτριο, που μπορεί να αυξήσει την πίεση του αίματος και να επιδεινώσει την κατάσταση των ατόμων με καρδιακή ανεπάρκεια.

Κόκκινο κρέας

Στόχος είναι να ενσωματωθούν περισσότερες φυτικές πρωτεΐνες, όπως φασόλια και ξηροί καρποί, στη διατροφή μας, με σκοπό την καλύτερη υγεία της καρδίας. Η συχνή κατανάλωση κόκκινου κρέατος έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Μια μελέτη του 2018 από την European Heart Journal έδειξε πως σε σύγκριση με τις πηγές λευκού κρέατος ή χορτοφαγικών πρωτεϊνών, το κόκκινο κρέας προκαλεί το σώμα να παράγει περισσότερα βακτήρια εντέρου Ν-οξείδιο τριμεθυλαμίνης (TMAO) κατά την πέψη. Οι υψηλές ποσότητες TMAO στο σώμα έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Ενεργειακά ποτά

Ένα ενεργειακό ποτό μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και τις ορμόνες του άγχους που διέρχονται μέσα από το σώμα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Αμερικανικής Ιατρικής Ένωσης . Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει αυξημένο κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων - ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους.

Αλκοόλ

Τα πάντα με μέτρο. Αλλά εάν πάσχετε ήδη από υψηλή αρτηριακή πίεση ή γνωρίζετε ότι έχετε υψηλά τριγλυκερίδια, τότε η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες καρδιακής νόσου. Επιπλέον, η συχνή κατανάλωση προσθέτει θερμίδες στην καθημερινή διατροφή σας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, παράγοντας που συνδέεται με την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Send to Facebook

Νοσοκομείο Πάφου

Τη βοήθεια των αρχηγών των κομμάτων, των βουλευτών Πάφου, του Δημάρχου Πάφου και των ΜΜΕ ζητούν οι νεφροπαθείς αιμοκαθαιρόμενοι Πάφου για να έχουν μια αξιοπρεπή φροντίδα και διαβίωση στο Θάλαμο Αιμοκάθαρσης του Νοσοκομείου Πάφου, όπως αναφέρουν σε επιστολή τους προς αυτούς.Σύμφωνα με τον Πρόεδρο της Επιτροπής...

30/07/2019 12:09

Το Υπουργικό Συμβούλιο ενέκρινε προτάσεις που παρουσίασε ο Υπουργός Υγείας

Το Υπουργικό Συμβούλιο ενέκρινε προτάσεις που παρουσίασε ο Υπουργός Υγείας, Κωνσταντίνος Ιωάννου σχετικά με την αγορά φαρμακευτικών προϊόντων από τη Διεύθυνση Αγορών και Προμηθειών του Υπουργείου Υγείας ή/και τα φαρμακεία του ΟΚΥπΥ για διανομή στα ιδιωτικά φαρμακεία για την κάλυψη των παρατηρούμενων ελλείψεων, και την...

30/07/2019 10:11

Ένωση Κυπρίων Συνταξιούχων

Νέα επιστολή απέστειλε η Ένωση Κυπρίων Συνταξιούχων (ΕΚΥΣΥ) στον Υπουργό Υγείας, Κωνσταντίνο Ιωάννου, με την οποία εκφράζει τα παράπονα των ηλικιωμένων διαβητικών, που εδώ και μεγάλο χρονικό διάστημα περιμένουν να προμηθευτούν τα νέα μηχανάκια μέτρησης της γλυκόζης. Σε σημερινή ανακοίνωσή της, η...

27/07/2019 10:37

ΓεΣΥ

Νέες ρυθμίσεις διευρύνουν τον κατάλογο των δικαιούχων για εγγραφή στο Γενικό Σχέδιο Υγείας (ΓεΣΥ).    Ανακοίνωση από τον Οργανισμό Ασφάλιση Υγείας αναφέρει ότι «ολοκληρώθηκε η ρύθμιση αριθμού θεμάτων, που αφορούν στην εγγραφή δικαιούχων προσώπων στο ΓεΣΥ και με βάση τις ρυθμίσεις αυτές, πρόσωπα που εμπίπτουν...

26/07/2019 15:13

Ιατρικές Υπηρεσίες και Υπηρεσίες Δημόσιας Υγείας

Οι Ιατρικές Υπηρεσίες και Υπηρεσίες Δημόσιας Υγείας του Υπουργείου Υγείας αναφέρονται στην πιθανή ύπαρξη τριών κρουσμάτων λοίμωξης από Ιό Δυτικού Νείλου (ΙΔΝ) στις κατεχόμενες περιοχές κι ότι καταβάλλονται προσπάθειες, σε συνεργασία με τη Δικοινοτική Επιτροπή για την Υγεία, για διευθέτηση δικοινοτικής συνάντησης για...

26/07/2019 14:31

ΓΕΣΥ

Ο Οργανισμός Ασφάλισης Υγείας Κύπρου με ανακοίνωση ενημερώνει για την εισαγωγή περιορισμών στη συνταγογογράφηση από συγκεκριμένες ειδικότητες μόνο για ορισμένα φαρμακευτικά προϊόντα. Τα προϊόντα (εμπορικό όνομα και δραστική ουσία) και οι ειδικότητες οι οποίες μπορούν να τα συνταγογραφούν φαίνονται στον Πίνακα...

24/07/2019 11:48

ΓεΣΥ

Αποσκοπώντας στην καλύτερη δυνατή καθοδήγηση των σπάνιων ασθενών μέσα στο νέο Σύστημα Υγείας, η Παγκύπρια Συμμαχία Σπάνιων Παθήσεων (ΠαΣΣΠ) με τη συμβολή του Οργανισμού Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ) ετοίμασε, ειδικά για τους χρόνιους πάσχοντες, ένα κατατοπιστικό εγχειρίδιο με όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουν για την ορθή αξιοποίηση...

24/07/2019 11:44

Αλτσχάιμερ

Η ανομοιογένεια στην εγκεφαλική συνδεσιμότητα των δύο φύλων και τα διαφορετικά γονίδια που συνδέονται με το Αλτσχάιμερ εξηγούν γιατί οι γυναίκες εμφανίζουν συχνότερα από τους άντρες τη συγκεκριμένη ασθένεια, σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα.   Μέχρι σήμερα ήταν ευρέως...

23/07/2019 14:13

ΔΕΟΚ

Τα κρατικά νοσηλευτήρια θα πρέπει άμεσα να αποβάλουν τα σύνδρομα και τις παθογένειες του παρελθόντος, εμπνέοντας στους πολίτες αίσθημα ασφαλείας και εμπιστοσύνης, γεγονός για το οποίο απαιτείται επαγγελματισμός, πολιτική βούληση και συγκροτημένος σχεδιασμός, αναφέρει σε ανακοίνωσή της, η ΔΕΟΚ. Σημειώνει πως εάν δεν δρομολογηθούν...

22/07/2019 12:17

Φαρμακοποιοί

Συνεχίζεται η έλλειψη φαρμάκων στην αγορά που δυσκολεύει το έργο των φαρμακοποιών αλλά και την εξυπηρέτηση του κοινού, σύμφωνα με την Πρόεδρο του Παγκύπριου Φαρμακευτικού Συλλόγου Ελένη Πιέρα. Ακόμη και το λογισμικό του Οργανισμού Ασφάλισης Υγείας (ΟΑΥ) δεν προσφέρει εκείνες τις δυνατότητες που θα απάμβλυναν την...

10/07/2019 12:56

Υπουργός Υγείας-ΤΑΕΠ

Το μήνυμα ότι μόνο μέσα από διάλογο μπορούν να επιλυθούν τα όποια προβλήματα υπάρχουν και όχι μέσω απεργιών, μετέφερε σήμερα ο Υπουργός Υγείας κ. Κωνσταντίνος Ιωάννου, σε επίσκεψη που πραγματοποίησε στο Τμήμα Ατυχημάτων και Επειγόντων Περιστατικών (ΤΑΕΠ) του Γενικού Νοσοκομείου Λευκωσίας, όπου πραγματοποιείται, όπως και στα...

09/07/2019 12:52

ΤΑΕΠ-24ωρη απεργία.

Ομαλά και χωρίς προβλήματα λειτουργούν από το πρωί σήμερα τα ΤΑΕΠ των Γενικών Νοσοκομείων Λάρνακας και Αμμοχώστου. Από τις 07:00 σήμερα, έως τις 07:00 της 10ης Ιουλίου τα μέλη της Παγκύπριας Συντεχνίας Κυβερνητικών Ιατρών (ΠΑΣΥΚΙ), που εργάζονται στα ΤΑΕΠ κατέρχονται σε 24ωρη απεργία. Έξω από το ΤΑΕΠ του...

09/07/2019 12:47

Back to Top