Τροφή για τα μάτια
Εκφύλιση ωχράς κηλίδας: Με ποια διατροφή θα την προλάβετε

 

Η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας είναι μια εξαιρετικά συχνή πάθηση των ματιών και κύρια αιτία τύφλωσης στα άτομα 50 ετών και άνω.

Χαρακτηρίζεται από τις εκτενείς βλάβες στην περιοχή του ματιού που ονομάζεται ωχρά κηλίδα, η οποία βρίσκεται στο κέντρο του οπίσθιου τμήματος του ματιού, στον αμφιβληστροειδή χιτώνα, και βοηθά ώστε να βλέπουμε καθαρά τα αντικείμενα που βρίσκονται στο κέντρο του οπτικού μας πεδίου.

Αν και ο κυριότερος παράγοντας κινδύνου για την εκδήλωση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας είναι η προχωρημένη ηλικία, όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι και η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο.

Μια νέα επιστημονική μελέτη που εκπονήθηκε από μεγάλη ομάδα ερευνητών από την Ευρώπη υπέδειξε ότι μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή στα πρότυπα της μεσογειακής μπορεί να μειώσει σε μεγάλο βαθμό τον κίνδυνο εκδήλωσης της συχνής πάθησης των ματιών.

Η νέα μελέτη έρχεται να επιβεβαιώσει και να ενισχύσει αντίστοιχα ευρήματα παλαιότερων μελετών που έχουν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή είναι ωφέλιμη τόσο για τα άτομα που έχουν ήδη εκδηλώσει εκφύλιση της ωχράς κηλίδας όσο και για τις ομάδες υψηλού κινδύνου με προδιάθεση απέναντι στην πάθηση. Παράλληλα, άλλες μελέτες έχουν συνδέσει την υγιεινή μεσογειακή διατροφή με μικρότερο κίνδυνο καρδιοπάθειας, νοητικής έκπτωσης και πρόωρου θανάτου.

Στο πλαίσιο της νέας μελέτης, οι ερευνητές εξέτασαν τον ρόλο παραμέτρων του τρόπου ζωής, όπως η διατροφή, στις πιθανότητες εκδήλωσης εκφύλισης της ωχράς κηλίδας. Για τον σκοπό αυτόν, ανέλυσαν στοιχεία που αφορούσαν σχεδόν 5.000 ανθρώπους, εστιάζοντας κυρίως στις διατροφικές τους συνήθειες σε σχέση με την υγεία των ματιών τους.

Σύμφωνα με τα σχετικά ευρήματα που δημοσιεύονται στο περιοδικό Ophthalmology της Αμερικανικής Ακαδημίας Οφθαλμολογίας, όσοι από τους συμμετέχοντες τηρούσαν πιστά τις βασικές αρχές της μεσογειακής διατροφής είχαν 41% λιγότερες πιθανότητες να εκδηλώσουν εκφύλιση της ωχράς κηλίδας συγκριτικά με όσους δεν ακολουθούσαν το συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο.

Μάλιστα, από τα στοιχεία προέκυψε ότι τα μεμονωμένα «συστατικά» της μεσογειακής διατροφής –ψάρι, φρούτα, λαχανικά κ.λπ.– δεν συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, αλλά για την επαρκή προστασία των ματιών απαιτείται η ολοκληρωμένη υιοθέτηση του μεσογειακού διατροφικού προτύπου.

«Είμαστε ό,τι τρώμε» αναφέρει χαρακτηριστικά η Δρ Έμιλι Τσου, εκπρόσωπος της Αμερικανικής Ακαδημίας Οφθαλμολογίας, σχολιάζοντας τα νέα ευρήματα. «Χρόνιες παθήσεις όπως η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, η παχυσαρκία και ο διαβήτης έχουν τις ρίζες τους στην ανθυγιεινή διατροφή. Είναι λοιπόν καιρός να πάρουμε στα σοβαρά το θέμα της αλλαγής των κακών διατροφικών μας συνηθειών».

Η μεσογειακή διατροφή δίνει έμφαση σε αγνές και θρεπτικές τροφές όπως τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, το ψάρι, τα όσπρια, τα προϊόντα ολικής άλεσης και το ελαιόλαδο. Από την άλλη, περιλαμβάνει λιγοστές μόνο ποσότητες κόκκινου κρέατος, γαλακτοκομικών και τροφών με επεξεργασμένους υδατάνθρακες.

Send to Facebook

Έρευνα..

Ερευνητές εντόπισαν «διαφορετικά μοτίβα» σε εγκεφαλογραφήματα που πραγματοποιήθηκαν σε παιδιά και τα οποία καταγράφουν έντονη χρήση έξυπνων συσκευών, tablets και video games. Αυτό σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία μιας ευρείας συνεχιζόμενης έρευνας στις ΗΠΑ. Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ οι πρώτες πληροφορίες από την έρευνα του Εθνικού...

10/12/2018 19:55

Αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα

Περίπου το 10% των ανθρώπων -ο ένας στους 10- θα εμφανίσει έκζεμα (ατοπική δερματίτιδα) σε κάποια φάση της ζωής του. Μάλιστα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα, παρόλο που επικρατεί η αντίληψη ότι το έκζεμα αφορά κυρίως τα παιδιά, στην πραγματικότητα το παθαίνουν συχνά και οι ηλικιωμένοι. Η μελέτη...

08/12/2018 15:47

Παγκοσμίος

Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.  

06/12/2018 11:24

Το 2015 και 2016 καταγράφηκαν 80 νέα περιστατικά ετησίως

Παρά τις σημαντικές ενέργειες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, σε εθνικό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, η επιδημία της HIV λοίμωξης δεν έχει περιοριστεί, δήλωσε σήμερα ο Υπουργός Υγείας, Κωνσταντίνος Ιωάννου, ο οποίος σημείωσε ότι στην Κύπρο τα ποσοστά λοίμωξης από τον ιό HIV στον γενικό πληθυσμό, είναι σε χαμηλά επίπεδα. Σε χαιρετισμό...

30/11/2018 17:11

ΓΕΣΥ

Αδιαπραγμάτευτος στόχος είναι η εφαρμογή του Γενικού Σχεδίου Υγείας (ΓΕΣΥ) μέσα στα χρονικά πλαίσια που έχουν τεθεί βάσει της νομοθεσίας, ανέφερε σήμερα ο Υπουργός Υγείας Κωνσταντίνος Ιωάννου. Ο Υπουργός μιλούσε μετά το πέρας της συνάντησης που είχε ο ίδιος και αντιπροσωπεία του ΔΣ και της Διεύθυνσης του Οργανισμού Ασφάλισης...

29/11/2018 14:15

Δείτε πως

Τίποτα δεν φαντάζει χειρότερο από έναν ισχυρό πονοκέφαλο που αναδύεται από το πουθενά για να καταστρέψει μια όμορφη ημέρα. Δυστυχώς υπάρχουν πολλά διαφορετικά γεγονότα που μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους, όπως οι αλλαγές στη διατροφή, ένα έντονο καθημερινό πρόγραμμα, οι υπερβολικά πολλές ή λίγες ώρες ύπνου, το άγχος, οι...

28/11/2018 14:06

Τα ευρήματα έρευνας

Οι περικοπές στον τομέα της κοινωνικής πρόνοιας και η αύξηση στο κόστος διαβίωσης θέτουν τους πιο ευάλωτους «μακριά από τα συλλογικά οφέλη» δείχνει νέα έρευνα Οι φτωχότερες κοινωνικές ομάδες πεθαίνουν σχεδόν μια δεκαετία νωρίτερα σε σχέση με τις πλουσιότερες, όπως προκύπτει από μια νέα έρευνα, κάτι που προκαλεί ανησυχία...

23/11/2018 15:51

H 14η Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη

Παγκόσμια ημέρα για τον σακχαρώδη διαβήτη, η 14η Νοεμβρίου, και κύριος σκοπός αυτής της πρωτοβουλίας της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είναι να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει την παγκόσμια κοινή γνώμη για θέματα που αφορούν τη νόσο. Στο πλαίσιο αυτό, ο καθηγητής του ΤΕΦΑΑ στο Πανεπιστήμιο...

14/11/2018 12:04

Tο «νέο τσιγάρο»

Για κάποιους είναι το «νέο τσιγάρο», άλλοι μιλάνε για τον «τρομακτικότερο ιό στη σύγχρονη εποχή». Ακόμη όμως και εκείνοι που θα χρησιμοποιούσαν πιο επιεικείς χαρακτηρισμούς θα συμφωνούσαν: η καθιστική ζωή βλάπτει σοβαρά την υγεία. Θα συμφωνούσαν...

12/11/2018 10:30

Έρευνα του πανεπιστημίου του Illinois

Παρόλο που τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι έως και 20% των εφήβων εμφανίζουν ένα καταθλιπτικό επεισόδιο κάθε χρόνο, η ιατρική κοινότητα κάνει ακόμα μεγάλο αγώνα να εφαρμόσει προγράμματα που μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά την κατάθλιψη στους νέους. Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Illinois στο Σικάγο με στόχο να καλύψουν...

06/11/2018 11:40

Κοιλιά - γλουτοί - μηροί - μαστός

Ραγάδες Η εμφάνιση ραγάδων είναι ένα φαινόμενο που κατά περιόδους απασχολεί σχεδόν κάθε άνθρωπο, προκαλώντας μεγάλη αναστάτωση και προβληματισμό, καθώς το άτομο βλέπει διάφορα μέρη του σώματος να αλλοιώνονται. Η σοβαρότητα του προβλήματος, ωστόσο, δεν εντοπίζεται τόσο σε παθολογικό επίπεδο όσο σε αισθητικό. ...

06/12/2018 15:13

Γυμναστική

Αν είστε από αυτούς που βαριούνται τα βάρη και είστε ικανοποιημένοι μόνο με αερόβια άσκηση και διατάσεις, τότε ανακαλύψτε τις «κρυμμένες» ιδιότητες που έχουν οι ασκήσεις που κερδίζουν ολοένα και περισσότερους οπαδούς.   Τονώνουν το μεταβολισμόΗ άσκηση με βάρη δεν βοηθάει στην καύση θερμίδων μόνο την...

03/12/2018 19:20

Back to Top