Οφέλη του καφέ
Καφές: Πώς συνδέεται με την αντοχή στον πόνο

Ο καφές είναι με διαφορά το δημοφιλέστερο ρόφημα στον κόσμο, με την παγκόσμια κατανάλωση σε ετήσια βάση να αγγίζει τα δέκα εκατομμύρια τόνους.

Χάρη στην καφεΐνη που περιέχει, αλλά και στις ποικίλες αντιοξειδωτικές του ουσίες, ο καφές έχει πολλαπλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, τα κυριότερα από τα οποία είναι η καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία, ο μικρότερος κίνδυνος διαβήτη, η πρόληψη παθήσεων του ήπατος και ο μειωμένος κίνδυνος διαφόρων μορφών καρκίνου. Παράλληλα, ο καφές μπορεί να προσφέρει μια μικρή τόνωση στον μεταβολισμό, διευκολύνοντας την απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη στην επιθεώρηση Psychopharmacology, η τακτική κατανάλωση καφέ συνδέεται και με αυξημένη αντοχή στον πόνο.

Στο πλαίσιο της μελέτης τους, οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα στο Μπέρμιγχαμ παρακολούθησαν 62 άντρες και γυναίκες ηλικίας 19 έως 77 ετών, από τους οποίους ζήτησαν να καταγράψουν λεπτομερώς πόση καφεΐνη λάμβαναν καθημερινά και για διάστημα επτά ημερών από τον καφέ, το τσάι, τα αναψυκτικά, τα ενεργειακά ποτά και την σοκολάτα που καταναλώνουν.

Κατά μέσο όρο, η πρόσληψη καφεΐνης μεταξύ των συμμετεχόντων ήταν 170 mg, ποσότητα που ισοδυναμεί περίπου με δύο φλιτζάνια καφέ. Ένα ποσοστό 15% των συμμετεχόντων κατανάλωνε σε καθημερινή βάση μεγάλες ποσότητες καφεΐνης που ξεπερνούσαν τα 400 mg.

Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν σε ένα τεστ αντοχής στον πόνο στο εργαστήριο, στο οποίο χρησιμοποιήθηκε μια ειδική συσκευή που παρείχε αυξανόμενη πίεση ή θερμότητα είτε στο χέρι είτε στην πλάτη τους. Πατώντας ένα κουμπί, οι συμμετέχοντες υπέδειξαν στους ερευνητές πότε άρχιζαν να πονούν και πότε ο πόνος που ένιωθαν έφτανε σε σημείο να μην είναι πια υποφερτός.

Αφού συνυπολόγισαν παράγοντες που αποδεδειγμένα επηρεάζουν την ευαισθησία στον πόνο, όπως το φύλο και τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που λάμβαναν τις μεγαλύτερες ποσότητες καφεΐνης παρουσίαζαν σε γενικές γραμμές και μεγαλύτερη αντοχή στον πόνο.

Όπως αναφέρει ο επικεφαλής συντάκτης της μελέτης, Μπούρελ Γκούντιν, καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα, «η διατροφή μπορεί να αποδειχτεί εξαιρετικά χρήσιμη παρέμβαση με στόχο τη μείωση της ευαισθησίας στον πόνο». Εκτός από την καφεΐνη, προσθέτει, άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι και μια χορτοφαγικού τύπου διατροφή πλούσια σε φυτικά προϊόντα συνδέεται με αυξημένη αντοχή στον πόνο.

Οι ερευνητές εκτιμούν ότι οι παραπάνω επιδράσεις της καφεΐνης οφείλονται στις ψυχοδραστικές της ιδιότητες, οι οποίες είναι γνωστό πως έχουν και αναλγητική δράση. Η νέα μελέτη υποδεικνύει όμως ότι ο καφές, το τσάι και τα άλλα προϊόντα που περιέχουν καφεΐνη είναι δυνατό να λειτουργήσουν και προληπτικά ενάντια στον πόνο.

Πηγή: The New York Times

Send to Facebook

Έρευνα..

Ερευνητές εντόπισαν «διαφορετικά μοτίβα» σε εγκεφαλογραφήματα που πραγματοποιήθηκαν σε παιδιά και τα οποία καταγράφουν έντονη χρήση έξυπνων συσκευών, tablets και video games. Αυτό σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία μιας ευρείας συνεχιζόμενης έρευνας στις ΗΠΑ. Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ οι πρώτες πληροφορίες από την έρευνα του Εθνικού...

10/12/2018 19:55

Αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα

Περίπου το 10% των ανθρώπων -ο ένας στους 10- θα εμφανίσει έκζεμα (ατοπική δερματίτιδα) σε κάποια φάση της ζωής του. Μάλιστα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα, παρόλο που επικρατεί η αντίληψη ότι το έκζεμα αφορά κυρίως τα παιδιά, στην πραγματικότητα το παθαίνουν συχνά και οι ηλικιωμένοι. Η μελέτη...

08/12/2018 15:47

Παγκοσμίος

Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.  

06/12/2018 11:24

Το 2015 και 2016 καταγράφηκαν 80 νέα περιστατικά ετησίως

Παρά τις σημαντικές ενέργειες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, σε εθνικό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, η επιδημία της HIV λοίμωξης δεν έχει περιοριστεί, δήλωσε σήμερα ο Υπουργός Υγείας, Κωνσταντίνος Ιωάννου, ο οποίος σημείωσε ότι στην Κύπρο τα ποσοστά λοίμωξης από τον ιό HIV στον γενικό πληθυσμό, είναι σε χαμηλά επίπεδα. Σε χαιρετισμό...

30/11/2018 17:11

ΓΕΣΥ

Αδιαπραγμάτευτος στόχος είναι η εφαρμογή του Γενικού Σχεδίου Υγείας (ΓΕΣΥ) μέσα στα χρονικά πλαίσια που έχουν τεθεί βάσει της νομοθεσίας, ανέφερε σήμερα ο Υπουργός Υγείας Κωνσταντίνος Ιωάννου. Ο Υπουργός μιλούσε μετά το πέρας της συνάντησης που είχε ο ίδιος και αντιπροσωπεία του ΔΣ και της Διεύθυνσης του Οργανισμού Ασφάλισης...

29/11/2018 14:15

Δείτε πως

Τίποτα δεν φαντάζει χειρότερο από έναν ισχυρό πονοκέφαλο που αναδύεται από το πουθενά για να καταστρέψει μια όμορφη ημέρα. Δυστυχώς υπάρχουν πολλά διαφορετικά γεγονότα που μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους, όπως οι αλλαγές στη διατροφή, ένα έντονο καθημερινό πρόγραμμα, οι υπερβολικά πολλές ή λίγες ώρες ύπνου, το άγχος, οι...

28/11/2018 14:06

Τα ευρήματα έρευνας

Οι περικοπές στον τομέα της κοινωνικής πρόνοιας και η αύξηση στο κόστος διαβίωσης θέτουν τους πιο ευάλωτους «μακριά από τα συλλογικά οφέλη» δείχνει νέα έρευνα Οι φτωχότερες κοινωνικές ομάδες πεθαίνουν σχεδόν μια δεκαετία νωρίτερα σε σχέση με τις πλουσιότερες, όπως προκύπτει από μια νέα έρευνα, κάτι που προκαλεί ανησυχία...

23/11/2018 15:51

H 14η Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη

Παγκόσμια ημέρα για τον σακχαρώδη διαβήτη, η 14η Νοεμβρίου, και κύριος σκοπός αυτής της πρωτοβουλίας της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είναι να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει την παγκόσμια κοινή γνώμη για θέματα που αφορούν τη νόσο. Στο πλαίσιο αυτό, ο καθηγητής του ΤΕΦΑΑ στο Πανεπιστήμιο...

14/11/2018 12:04

Tο «νέο τσιγάρο»

Για κάποιους είναι το «νέο τσιγάρο», άλλοι μιλάνε για τον «τρομακτικότερο ιό στη σύγχρονη εποχή». Ακόμη όμως και εκείνοι που θα χρησιμοποιούσαν πιο επιεικείς χαρακτηρισμούς θα συμφωνούσαν: η καθιστική ζωή βλάπτει σοβαρά την υγεία. Θα συμφωνούσαν...

12/11/2018 10:30

Έρευνα του πανεπιστημίου του Illinois

Παρόλο που τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι έως και 20% των εφήβων εμφανίζουν ένα καταθλιπτικό επεισόδιο κάθε χρόνο, η ιατρική κοινότητα κάνει ακόμα μεγάλο αγώνα να εφαρμόσει προγράμματα που μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά την κατάθλιψη στους νέους. Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Illinois στο Σικάγο με στόχο να καλύψουν...

06/11/2018 11:40

Κοιλιά - γλουτοί - μηροί - μαστός

Ραγάδες Η εμφάνιση ραγάδων είναι ένα φαινόμενο που κατά περιόδους απασχολεί σχεδόν κάθε άνθρωπο, προκαλώντας μεγάλη αναστάτωση και προβληματισμό, καθώς το άτομο βλέπει διάφορα μέρη του σώματος να αλλοιώνονται. Η σοβαρότητα του προβλήματος, ωστόσο, δεν εντοπίζεται τόσο σε παθολογικό επίπεδο όσο σε αισθητικό. ...

06/12/2018 15:13

Γυμναστική

Αν είστε από αυτούς που βαριούνται τα βάρη και είστε ικανοποιημένοι μόνο με αερόβια άσκηση και διατάσεις, τότε ανακαλύψτε τις «κρυμμένες» ιδιότητες που έχουν οι ασκήσεις που κερδίζουν ολοένα και περισσότερους οπαδούς.   Τονώνουν το μεταβολισμόΗ άσκηση με βάρη δεν βοηθάει στην καύση θερμίδων μόνο την...

03/12/2018 19:20

Back to Top