Μπαχαρικό γευστικό και ευεργετικό
To μπαχαρικό που μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη διάθεσή σου σύμφωνα με έρευνα

Η καλή μνήμη απαραίτητο στοιχείο στην καθημερινότητά μας. Με αυτή δουλεύουμε, κινούμαστε, ζούμε.

Πολλές φορές, ωστόσο, η μνήμη μας μπορεί να εξασθενήσει είτε επειδή είμαστε απλώς κουρασμένοι είτε από κάποια ασθένεια. Αυτό βέβαια είναι συνηθέστερο στους μεγαλύτερους ανθρώπους.

Ακόμη, ανάλογα με το τι αντιμετωπίζουμε στη ζωή μας, η διάθεση και τα συναισθήματά μας μπορεί να έχουν διακυμάνσεις. Να έχουμε πεσμένη διάθεση, αρνητικά συναισθήματα, καθόλου όρεξη, ειδικά αν περνάμε μια δύσκολη περίοδο.

Τι θα έλεγες αν υπήρχε κάτι που μπορεί να βελτιώσει τόσο τη μνήμη όσο και τη διάθεσή σου;

Ένα συστατικό, που σύμφωνα με έρευνες, μπορεί σου δώσει καλή μνήμη αλλά και ευτυχία.

Αυτό δεν είναι άλλο από τον κουρκουμά, αυτό το πολύχρωμο φυτό, από το οποίο παράγεται το κάρι.

Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη ή κιτρινόριζα και στα αγγλικά Turmeric, είναι αντιφλεγμονώδες φυτό με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Στην Ινδία, μάλιστα, όπου υπάρχει σε αφθονία, οι κάτοικοι παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά Αλτσχάιμερ και καλύτερες γνωστικές επιδόσεις.

Άνθρωποι με ήπια απώλεια μνήμης λόγω γήρατος εξετάστηκαν για την έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια.

«Η ιδιότητα αυτή του κουρκουμά ίσως οφείλεται στη ικανότητά του να μειώνει την εγκεφαλική φλεγμονή, που συνδέεται τόσο με το Αλτσχάιμερ όσο και με τη σοβαρή κατάθλιψη», αναφέρει ο Δρ. Gary Small, συγγραφέας της έρευνας.

Οι 40 συμμετέχοντες, ηλικίας 50 έως 90 ετών, είχαν παρουσιάσει ήπια απώλεια μνήμης. Στους μισούς χορηγήθηκαν 90 mg κουρκουμά δύο φορές την ημέρα για 18 μήνες, ενώ οι υπόλοιποι πήραν εικονικό φάρμακο.

Αφού ερευνήθηκαν τα επίπεδα κουρκουμίνης στο αίμα τους και έκαναν τις απαραίτητες εξετάσεις, η έρευνα έδειξε ότι όσοι πήραν αυτό το συστατικό, παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στη μνήμη και στη διάθεση.

Στα τεστ μνήμης, μάλιστα, εμφάνισαν βελτίωση κατά 28% αλλά και άνοδο στη συνολική τους διάθεση.

Η έρευνα θα συνεχιστεί όσον αφορά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης αλλά και για να βρεθεί αν ο κουρκουμάς μπορεί να έχει συνολικά κάποια σημαντικά γνωστικά οφέλη μέσα τα επόμενα χρόνια.

Όσον αφορά εμάς, μπορούμε να προσθέσουμε τον κουρκουμά και το κάρι στη διατροφή μας, καθώς τα οφέλη είναι πολλά, εκτός από γευστικά.

Πηγή: bovary

Send to Facebook

Aπόφραξη και Καταρροή

Με την έναρξη της χειμερινής περιόδου προβάλλονται καθημερινά από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης διάφορα ρινικά αποσυμφορητικά εκνεφώματα (spray) που βοηθούν στη καταπολέμηση των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος. Αυτά τα φαρμακευτικά διαλύματα περιέχουν ως κύριο συστατικό την ξυλομεταζολίνη που δρα στο βλεννογόνο της μύτης,...

19/10/2018 09:32

Τα νέα στοιχεία

Η κολπική μαρμαρυγή μια συχνή μορφή αρρυθμίας, είναι ο δεύτερος σημαντικότερος παράγοντας κινδύνου εκδήλωσης Αγγειακών Εγκεφαλικών Επεισοδίων (ΑΕΕ), μετά την υψηλή αρτηριακή πίεση Σύμφωνα με τα νεότερα δεδομένα εκτιμάται ότι αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης ενός αγγειακού εγκεφαλικού κατά 3 έως 5 φορές και συνδέεται με το ένα...

18/10/2018 15:14

Συλλογική και ενεργό διαχείριση των επικίνδυνων ουσιών

Στις 22 Οκτωβρίου, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια και Υγεία στην Εργασία (EU-OSHA) μαζί με τους εταίρους του θα κηρύξει την έναρξη της Ευρωπαϊκής Εβδομάδας για την Ασφάλεια και την Υγεία στην Εργασία 2018 που θα διαρκέσει από τις 22/10/2018 - 26/10/2018 και έχει ως στόχο να ενθαρρύνει τη συλλογική και ενεργό διαχείριση των επικίνδυνων...

16/10/2018 16:23

Δείτε το βίντεο

Οι διατροφικές μας επιλογές είναι κάτι που πρέπει πάντα να είναι σεβαστό, όμως δεν έχετε ποτέ αναρωτηθεί για το ποια θα ήταν η αντίδραση κάποιου χορτοφάγου όταν καταναλώσει κρέας μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα αποχής από αυτό; Στο παρακάτω video, λοιπόν, η Stephanie Potakis, που ισχυρίζεται ότι δεν έχει καταναλώσει κρέας για 22 χρόνια,...

16/10/2018 00:00

15η Οκτωβρίου

  Η 15η Οκτωβρίου, αποτελεί ημέρα αναφοράς στο Λευκό Μπαστούνι που στηρίζει, οδηγεί και ανοίγει το δρόμο στα τυφλά άτομα και στα άτομα με προβλήματα όρασης. Είναι ευρείας και μεγαλύτερης σημασίας η έννοια του λευκού μπαστουνιού. Αποτελεί σήμα κατατεθέν της τυφλότητας, δίνει το αίσθημα της αυτονομίας και της μη εξάρτησης...

15/10/2018 12:53

Πανικοβάλλεσαι συχνά;

Το άγχος μπορεί να γίνει πολύ δύσκολο να το διαχειριστούμε. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι υποφέρουν από άγχος και στρες, λόγω των γρήγορων ρυθμών της καθημερινότητας και των προβλημάτων που αντιμετωπίζουμε. Πανικοβάλλεσαι, δεν μπορείς να ηρεμήσεις ενώ σκέφτεσαι πάντα το χειρότερο σενάριο. Αν έχεις βρεθεί ποτέ σε...

13/10/2018 14:46

Επιστημονική μελέτη

Οι οικογένειες με πολλά παιδιά έχουν μικρότερο κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με νέα διεθνή επιστημονική μελέτη. Όσο πιο μεγάλο είναι το μέγεθος της οικογένειας, τόσο περισσότερο μειωμένη είναι η πιθανότητα καρκίνου στις γυναίκες και στους άνδρες, ιδίως στους δεύτερους. Όπως σημειώνει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, οι ερευνητές του Ινστιτούτου...

13/10/2018 00:00

Πρώτη φορά

Για πρώτη φορά στα χρονικά γίνεται μεταμόσχευση από οροθετικό δότη και ο δέκτης δεν βγαίνει θετικός στον HIV- "Δεν είχαν άλλη επιλογή" λένε οι γιατροί και τελικά δικαιώνονται Για να σώσουν ένα παιδί που έπασχε από σοβαρή ηπατική ασθένεια, οι γιατροί στη Νότια Αφρική δεν είχαν άλλη επιλογή από το να του μεταμοσχεύσουν μέρος του...

10/10/2018 11:55

Έρευνα

Μια νέα μέθοδος που αναλύει τις εικόνες των αξονικών τομογραφιών της καρδιάς, μπορεί να προβλέψει κάποιους από τους ασθενείς που κινδυνεύουν με έμφραγμα, ακόμη και χρόνια προτού αυτό συμβεί Οι ερευνητές από τη Βρετανία, τη Γερμανία και τις ΗΠΑ, με επικεφαλής τον 'Ελληνα καθηγητή καρδιαγγειακής ιατρικής του Πανεπιστημίου...

09/10/2018 12:07

Συστηματική Άσκηση

H συστηματική άσκηση μπορεί να βοηθήσει τους καπνιστές να μειώσουν ή ακόμα και να κόψουν το τσιγάρο. Αρκετοί καπνιστές, που δεν μπορούν να διακόψουν τη συνήθεια του καπνίσματος, επιλέγουν διάφορους τρόπους, προκειμένου να αποφύγουν την εξάρτηση από τη νικοτίνη. Τελευταίες επιστημονικές έρευνες έχουν δείξει, ωστόσο, πως...

08/10/2018 16:01

Τα καλά της άσκησης

Τα άτομα που κάνουν τακτικά έστω και ήπιας έντασης άσκηση κινδυνεύουν λιγότερο από ένα σοβαρό εγκεφαλικό στο μέλλον σε σύγκριση με όσους δεν είναι δραστήριοι σωματικά, δείχνει μια νέα σουηδική επιστημονική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Neurology της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας. Στο πλαίσιο της μελέτης τους,...

08/10/2018 15:27

Καθημερινή Διατροφή

  Η βρώμη είναι αναμφισβήτητα μία από τις πρώτες τροφές που έρχονται στο μυαλό μας όταν γίνεται λόγος για υγιεινή διατροφή. Ασφαλώς και όχι άδικα, μιας και η βρώμη έχει μια σειρά από σημαντικά οφέλη στην υγεία, όπως το ότι περιέχει διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και επιβραδύνουν...

07/10/2018 09:34

Back to Top