Μπαχαρικό γευστικό και ευεργετικό
To μπαχαρικό που μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη διάθεσή σου σύμφωνα με έρευνα

Η καλή μνήμη απαραίτητο στοιχείο στην καθημερινότητά μας. Με αυτή δουλεύουμε, κινούμαστε, ζούμε.

Πολλές φορές, ωστόσο, η μνήμη μας μπορεί να εξασθενήσει είτε επειδή είμαστε απλώς κουρασμένοι είτε από κάποια ασθένεια. Αυτό βέβαια είναι συνηθέστερο στους μεγαλύτερους ανθρώπους.

Ακόμη, ανάλογα με το τι αντιμετωπίζουμε στη ζωή μας, η διάθεση και τα συναισθήματά μας μπορεί να έχουν διακυμάνσεις. Να έχουμε πεσμένη διάθεση, αρνητικά συναισθήματα, καθόλου όρεξη, ειδικά αν περνάμε μια δύσκολη περίοδο.

Τι θα έλεγες αν υπήρχε κάτι που μπορεί να βελτιώσει τόσο τη μνήμη όσο και τη διάθεσή σου;

Ένα συστατικό, που σύμφωνα με έρευνες, μπορεί σου δώσει καλή μνήμη αλλά και ευτυχία.

Αυτό δεν είναι άλλο από τον κουρκουμά, αυτό το πολύχρωμο φυτό, από το οποίο παράγεται το κάρι.

Ο κουρκουμάς ή κουρκούμη ή κιτρινόριζα και στα αγγλικά Turmeric, είναι αντιφλεγμονώδες φυτό με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Στην Ινδία, μάλιστα, όπου υπάρχει σε αφθονία, οι κάτοικοι παρουσιάζουν χαμηλότερα ποσοστά Αλτσχάιμερ και καλύτερες γνωστικές επιδόσεις.

Άνθρωποι με ήπια απώλεια μνήμης λόγω γήρατος εξετάστηκαν για την έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια.

«Η ιδιότητα αυτή του κουρκουμά ίσως οφείλεται στη ικανότητά του να μειώνει την εγκεφαλική φλεγμονή, που συνδέεται τόσο με το Αλτσχάιμερ όσο και με τη σοβαρή κατάθλιψη», αναφέρει ο Δρ. Gary Small, συγγραφέας της έρευνας.

Οι 40 συμμετέχοντες, ηλικίας 50 έως 90 ετών, είχαν παρουσιάσει ήπια απώλεια μνήμης. Στους μισούς χορηγήθηκαν 90 mg κουρκουμά δύο φορές την ημέρα για 18 μήνες, ενώ οι υπόλοιποι πήραν εικονικό φάρμακο.

Αφού ερευνήθηκαν τα επίπεδα κουρκουμίνης στο αίμα τους και έκαναν τις απαραίτητες εξετάσεις, η έρευνα έδειξε ότι όσοι πήραν αυτό το συστατικό, παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στη μνήμη και στη διάθεση.

Στα τεστ μνήμης, μάλιστα, εμφάνισαν βελτίωση κατά 28% αλλά και άνοδο στη συνολική τους διάθεση.

Η έρευνα θα συνεχιστεί όσον αφορά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης αλλά και για να βρεθεί αν ο κουρκουμάς μπορεί να έχει συνολικά κάποια σημαντικά γνωστικά οφέλη μέσα τα επόμενα χρόνια.

Όσον αφορά εμάς, μπορούμε να προσθέσουμε τον κουρκουμά και το κάρι στη διατροφή μας, καθώς τα οφέλη είναι πολλά, εκτός από γευστικά.

Πηγή: bovary

Send to Facebook

Θαύμα

Η 26χρονη κοπέλα έπαθε ανακοπή λόγω μυοκαρδίτιδας, οι σφυγμοί της σταμάτησαν, όμως η επιμονή των γιατρών της έσωσαν την ζωή. Ο χαρακτηρισμός «θαύμα» φαίνεται πολύ μικρός για να περιγράψει ένα απίστευτο περιστατικό στην Κίνα με μία 26χρονη, η οποία ούτε λίγο,...

12/01/2019 11:57

Mυϊκoί πόνοι

Υπάρχει ένα ρητό, αγνώστου πατρός, το οποίο λέει: «Αν είσαι πάνω από 50 και ξυπνήσεις χωρίς να πονάς πουθενά, σημαίνει πως μάλλον έχεις πεθάνει». Αν το διευρύνουμε ηλικιακά κι αφαιρέσουμε λίγο από το μαύρο χιούμορ του, είναι πολύ δύσκολο ο σωματικός πόνος -μην πιάσουμε και τον ψυχολογικό γιατί δεν θα τελειώσουμε ποτέ- ν' απουσιάζει...

17/12/2018 13:13

Έρευνα..

Ερευνητές εντόπισαν «διαφορετικά μοτίβα» σε εγκεφαλογραφήματα που πραγματοποιήθηκαν σε παιδιά και τα οποία καταγράφουν έντονη χρήση έξυπνων συσκευών, tablets και video games. Αυτό σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία μιας ευρείας συνεχιζόμενης έρευνας στις ΗΠΑ. Οπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ οι πρώτες πληροφορίες από την έρευνα του Εθνικού...

10/12/2018 19:55

Αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα

Περίπου το 10% των ανθρώπων -ο ένας στους 10- θα εμφανίσει έκζεμα (ατοπική δερματίτιδα) σε κάποια φάση της ζωής του. Μάλιστα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη αμερικανο-βρετανική επιστημονική έρευνα, παρόλο που επικρατεί η αντίληψη ότι το έκζεμα αφορά κυρίως τα παιδιά, στην πραγματικότητα το παθαίνουν συχνά και οι ηλικιωμένοι. Η μελέτη...

08/12/2018 15:47

Παγκοσμίος

Η κακή διατροφή είναι μια από τις κυριότερες αιτίες πρόκλησης προβλημάτων υγείας παγκοσμίως και ευθύνεται σχεδόν για έναν στους πέντε θανάτους, σύμφωνα με μια έκθεση που δόθηκε σήμερα στην δημοσιότητα και καλεί τις κυβερνήσεις και τις επιχειρήσεις να πράξουν περισσότερα για την βελτίωση των διατροφικών συνηθειών.  

06/12/2018 11:24

Το 2015 και 2016 καταγράφηκαν 80 νέα περιστατικά ετησίως

Παρά τις σημαντικές ενέργειες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα, σε εθνικό, ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο, η επιδημία της HIV λοίμωξης δεν έχει περιοριστεί, δήλωσε σήμερα ο Υπουργός Υγείας, Κωνσταντίνος Ιωάννου, ο οποίος σημείωσε ότι στην Κύπρο τα ποσοστά λοίμωξης από τον ιό HIV στον γενικό πληθυσμό, είναι σε χαμηλά επίπεδα. Σε χαιρετισμό...

30/11/2018 17:11

ΓΕΣΥ

Αδιαπραγμάτευτος στόχος είναι η εφαρμογή του Γενικού Σχεδίου Υγείας (ΓΕΣΥ) μέσα στα χρονικά πλαίσια που έχουν τεθεί βάσει της νομοθεσίας, ανέφερε σήμερα ο Υπουργός Υγείας Κωνσταντίνος Ιωάννου. Ο Υπουργός μιλούσε μετά το πέρας της συνάντησης που είχε ο ίδιος και αντιπροσωπεία του ΔΣ και της Διεύθυνσης του Οργανισμού Ασφάλισης...

29/11/2018 14:15

Δείτε πως

Τίποτα δεν φαντάζει χειρότερο από έναν ισχυρό πονοκέφαλο που αναδύεται από το πουθενά για να καταστρέψει μια όμορφη ημέρα. Δυστυχώς υπάρχουν πολλά διαφορετικά γεγονότα που μπορούν να προκαλέσουν πονοκεφάλους, όπως οι αλλαγές στη διατροφή, ένα έντονο καθημερινό πρόγραμμα, οι υπερβολικά πολλές ή λίγες ώρες ύπνου, το άγχος, οι...

28/11/2018 14:06

Τα ευρήματα έρευνας

Οι περικοπές στον τομέα της κοινωνικής πρόνοιας και η αύξηση στο κόστος διαβίωσης θέτουν τους πιο ευάλωτους «μακριά από τα συλλογικά οφέλη» δείχνει νέα έρευνα Οι φτωχότερες κοινωνικές ομάδες πεθαίνουν σχεδόν μια δεκαετία νωρίτερα σε σχέση με τις πλουσιότερες, όπως προκύπτει από μια νέα έρευνα, κάτι που προκαλεί ανησυχία...

23/11/2018 15:51

H 14η Νοεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη

Παγκόσμια ημέρα για τον σακχαρώδη διαβήτη, η 14η Νοεμβρίου, και κύριος σκοπός αυτής της πρωτοβουλίας της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας είναι να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει την παγκόσμια κοινή γνώμη για θέματα που αφορούν τη νόσο. Στο πλαίσιο αυτό, ο καθηγητής του ΤΕΦΑΑ στο Πανεπιστήμιο...

14/11/2018 12:04

Tο «νέο τσιγάρο»

Για κάποιους είναι το «νέο τσιγάρο», άλλοι μιλάνε για τον «τρομακτικότερο ιό στη σύγχρονη εποχή». Ακόμη όμως και εκείνοι που θα χρησιμοποιούσαν πιο επιεικείς χαρακτηρισμούς θα συμφωνούσαν: η καθιστική ζωή βλάπτει σοβαρά την υγεία. Θα συμφωνούσαν...

12/11/2018 10:30

Έρευνα του πανεπιστημίου του Illinois

Παρόλο που τα επίσημα στοιχεία δείχνουν ότι έως και 20% των εφήβων εμφανίζουν ένα καταθλιπτικό επεισόδιο κάθε χρόνο, η ιατρική κοινότητα κάνει ακόμα μεγάλο αγώνα να εφαρμόσει προγράμματα που μπορούν να αποτρέψουν αποτελεσματικά την κατάθλιψη στους νέους. Οι ερευνητές του πανεπιστημίου του Illinois στο Σικάγο με στόχο να καλύψουν...

06/11/2018 11:40

Back to Top