Τσάι με πλούσια διατροφική αξία
Τσάι matcha: Eνα φυσικό ρόφημα για αναζωογόνηση του σώματος και του πνεύματος

Matcha σημαίνει τσάι σε σκόνη, και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στις παραδοσιακές γιαπωνέζικες τελετές τσαγιού αλλά και στην πολυάσχολη καθημερινότητα ανθρώπων ανά τον κόσμο.

Σύμφωνα με μελέτες, ένα ποτήρι Matcha ισοδυναμεί με δέκα ποτήρια οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού σε θέματα διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Αυτό που περιέχει και είναι ευεργετικό για το σώμα, αλλά και για την ψυχολογία μας, είναι το αμινοξύ L-theanine που καταπολεμάει την κούραση.

Διεγείροντας τις αισθήσεις, το Matcha διαθέτει πανίσχυρες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και φυσικά αμινοξέα, που θεωρούνται αγχολυτικά και ενισχύουν σημαντικά την σωματική ενέργεια, και αποτελεί την ιδανική υγιεινή εναλλακτική για κάποιον που δεν μπορεί χωρίς καφεΐνη.

Το Matcha είναι πλούσιο σε κατεχίνες και πολυφαινόλες, και υποβοηθά την ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου, αλλά και την ευρύτερη διατήρηση καλής υγείας. Ενισχύει επίσης εντυπωσιακά τον μεταβολισμό και γίνεται σύμμαχος σε οποιαδήποτε διαδικασία αδυνατίσματος.

Ιδανικό για κάθε ημέρα, απολαμβάνεται ζεστό ή κρύο με ποικίλες χρήσεις. Αρκεί η πρόσθεση λίγου Matcha (μισό κουταλάκι) σε νερό, χυμό φρούτων, στο γιαούρτι ή ακόμα και σε πολλές ευρηματικές συνταγές για κεικ, μπισκότα και detox smoothies.

Όσον αφορά στην κυπριακή αγορά, το ξεχωριστό τσάι ιαπωνικής προέλευσης Μάτσα (Matcha) ξεχωρίζει στη σειρά τσαγιών και βοτάνων της εταιρείας Bion. Η σειρά Bion προσφέρει οργανικά προϊόντα τσαγιού, βότανα, αιθέρια έλαια και μια σειρά προϊόντων στοματικής υγιεινής, με την προοπτική επέκτασης της εταιρείας και σε άλλους τομείς οργανικών προϊόντων που προωθούν την σωματική υγεία και ευεξία.

Το Matcha βιολογικής καλλιέργειας που διατίθεται από την Bion, προσφέρεται σε μια συσκευασία που εμπνέεται από την χρωματική παλέτα της Bion και την ιαπωνική φιλοσοφία της απλότητας, υπερτονίζοντας το βαθύ πράσινο χρώμα του τσαγιού.

Send to Facebook

Θεραπεία θαλασσαιμίας

Μια νέα μέθοδο για τη θεραπεία της μεσογειακής αναιμίας (β-θαλασσαιμίας) με τη χρήση εργαλείων μοριακής γενετικής αναπτύσσουν επιστήμονες του Τμήματος Μοριακής Γενετικής Θαλασσαιμίας του Ινστιτούτου Νευρολογίας & Γενετικής Κύπρου (ΙΝΓΚ). Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, η ερευνητική μονάδα Γονιδιακής Θεραπείας και Τροποποίησης...

22/06/2018 12:27

Αναζητώντας τον χαμένο ύπνο…

Οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν τον ύπνο μόνο με θετικά συναισθήματα. Δίνει ενέργεια, είναι βασική ανάγκη αλλά και μια από τις μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας. Υπό κανονικές συνθήκες ο καλός ύπνος δίνει ευεξία, συνδέεται με τον κόσμο του ονείρου, τη βαθιά χαλάρωση. Ωστόσο όλα αυτά δεν είναι αυτονόητα, ούτε δεδομένα...

22/06/2018 06:41

Καλοκαιρινοί "κίνδυνοι"

Το καλοκαίρι είναι επιτέλους εδώ και μαζί του φέρνει την πολυπόθητη χαλάρωση των διακοπών και τα μπάνια στη θάλασσα. Δεν πρέπει βέβαια να παρασυρόμαστε από την ανεμελιά που χαρακτηρίζει αυτή την εποχή του χρόνου, καθώς στη θάλασσα «παραμονεύουν» κίνδυνοι όπως οι μέδουσες. Αν και είναι τρομερά επίπονο, το τσίμπημα της...

21/06/2018 07:07

Τα λάθη που κάνεις κι εσύ και όλοι μας και ευνοούν την τριχόπτωση

  Στην περίπτωση της τριχόπτωσης η στατιστική δεν λέει ψέματα: οκτώ στους δέκα άνδρες χάνουν τα μαλλιά τους και κάνουν φαλάκρα εξ' αιτίας της κληρονομικότητας. Δεν είναι μια ευχάριστη διαπίστωση αυτή, αλλά στις μέρες μας δεν είναι και κάτι που δεν αντιμετωπίζεται. Αν αντιληφθείς ότι χάνεις τα μαλλιά σου με ανησυχητικό...

20/06/2018 07:04

Επιστημονική μελέτη

Ο γάμος φαίνεται να προστατεύει από την εμφάνιση καρδιοπάθειας ή εγκεφαλικού, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη. Οι ανύπαντροι, οι διαζευγμένοι και οι χήροι έχουν μεγαλύτερο καρδιαγγειακό κίνδυνο και μεγαλύτερη πιθανότητα να πεθάνουν πρόωρα γι` αυτό το λόγο. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Μάμα Μάμα...

19/06/2018 10:18

Ογκολογικό κέντρο Λεμεσού

Την πόρτα του Γερμανικού Ογκολογικού Κέντρου πέρασαν σήμερα δυο γυναίκες, οι πρώτες από τους 36 συνολικά καρκινοπαθείς που εγκρίθηκαν από την Επιτροπή Παραπομπών, μετά την υπογραφή της συμφωνίας με το Υπουργείο Υγείας. Το ΚΥΠΕ βρέθηκε το πρωί στο Γερμανικό Ογκολογικό Κέντρο, όπου συνομίλησε με την πρώτη ασθενή που λάμβανε...

18/06/2018 16:00

Δερματικές παθήσεις

H μερική απενοχοποίηση του ήλιου ως βασική αιτία εμφάνισης μελανώματος και η μη απαραίτητη αφαίρεση σπίλων (ελιών) από ο δέρμα μας ως μέτρο πρόληψης, αποτελούν τα σημαντικότερα θέματα που αναλύονται στις εργασίες του 5ου Διεθνούς Συνεδρίου Δερματοσκόπησης που διοργανώνεται στη Θεσσαλονίκη. Η επιλογή της ελληνικής πόλης από...

17/06/2018 07:01

Γλιτώστε από τα κουνούπια νε φυσικό τρόπο

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ενοχλητικό όταν ένα κουνούπι τριγυρίζει πάνω από το κεφάλι μας την ώρα που προσπαθούμε να κοιμηθούμε. Το καλοκαίρι, δε, αποτελεί την εποχή που τα περισσότερα κουνούπια κάνουν έντονη την εμφάνισή τους και δημιουργούν... πονοκέφαλο σε πολλούς. Ένας φυσικός τρόπος να απωθήσουμε τα κουνούπια από το σπίτι...

16/06/2018 07:02

Υπουργείο Υγείας

Το Υπουργείο Υγείας έχει εξασφαλίσει συμβουλευτικές υπηρεσίες με τη βοήθεια της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ανάπτυξη στρατηγικής, καθώς και επιχειρησιακού πλάνου υλοποίησης του Σχεδιασμού των αναγκών και των δυνατοτήτων στον τομέα της υγείας στην Κύπρο (Capacity Planning), το οποίο θα καλύπτει θέματα επαγγελματιών υγείας και υποδομών...

15/06/2018 18:16

Αιμοδοσία

Στην Κύπρο πέραν των 60 χιλιάδων μονάδων αίματος προσφέρονται ως πραγματικό δώρο ζωής, ενώ πέραν των 120 χιλιάδων παραγώγων αίματος μεταγγίζονται κάθε χρόνο αναφέρει το Υπουργείο Υγείας σε ανακοίνωσή του με την ευκαιρία την 14η Ιουνίου Παγκόσμια Ημέρα Εθελοντή Αιμοδότη. Προσθέτει ότι «η συνεχής αύξηση του αριθμού εθελοντών...

13/06/2018 17:04

UVB

Κάθε εποχή του χρόνου και ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες,  θα πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί από τον ήλιο και να λαμβάνουμε  σωστά μέτρα ηλιοπροστασίας, για εμάς αλλά ακόμα περισσότερο για τα μικρά παιδιά,  αποφεύγοντας με τον τρόπο αυτό τα ηλιακά εγκαύματα. Τι είναι όμως το ηλιακό εγκαύμα; Το ηλιακό...

11/06/2018 15:51

Χρειάζονται τον ύπνο τους και οι γονείς

  Το κλασικό θέμα συζήτησης σε παρέες με νέες μαμάδες ή μπαμπάδες. Ο ύπνος πλέον θεωρείται πολυτέλεια και ψάχνετε έστω και λίγα λεπτά για να ξεκουραστείτε λίγο. Αν και μιλάμε για μία νέα κατάσταση, στην οποία πρέπει να προσαρμοστείτε, πάντα πρέπει να βρίσκετε χρόνο για ύπνο. Δεν είναι μόνο απαραίτητος για εσάς τις ίδιες...

11/06/2018 07:06

Back to Top