Τσάι με πλούσια διατροφική αξία
Τσάι matcha: Eνα φυσικό ρόφημα για αναζωογόνηση του σώματος και του πνεύματος

Matcha σημαίνει τσάι σε σκόνη, και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στις παραδοσιακές γιαπωνέζικες τελετές τσαγιού αλλά και στην πολυάσχολη καθημερινότητα ανθρώπων ανά τον κόσμο.

Σύμφωνα με μελέτες, ένα ποτήρι Matcha ισοδυναμεί με δέκα ποτήρια οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού σε θέματα διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικές ουσίες. Αυτό που περιέχει και είναι ευεργετικό για το σώμα, αλλά και για την ψυχολογία μας, είναι το αμινοξύ L-theanine που καταπολεμάει την κούραση.

Διεγείροντας τις αισθήσεις, το Matcha διαθέτει πανίσχυρες αντιοξειδωτικές ιδιότητες και φυσικά αμινοξέα, που θεωρούνται αγχολυτικά και ενισχύουν σημαντικά την σωματική ενέργεια, και αποτελεί την ιδανική υγιεινή εναλλακτική για κάποιον που δεν μπορεί χωρίς καφεΐνη.

Το Matcha είναι πλούσιο σε κατεχίνες και πολυφαινόλες, και υποβοηθά την ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου, αλλά και την ευρύτερη διατήρηση καλής υγείας. Ενισχύει επίσης εντυπωσιακά τον μεταβολισμό και γίνεται σύμμαχος σε οποιαδήποτε διαδικασία αδυνατίσματος.

Ιδανικό για κάθε ημέρα, απολαμβάνεται ζεστό ή κρύο με ποικίλες χρήσεις. Αρκεί η πρόσθεση λίγου Matcha (μισό κουταλάκι) σε νερό, χυμό φρούτων, στο γιαούρτι ή ακόμα και σε πολλές ευρηματικές συνταγές για κεικ, μπισκότα και detox smoothies.

Όσον αφορά στην κυπριακή αγορά, το ξεχωριστό τσάι ιαπωνικής προέλευσης Μάτσα (Matcha) ξεχωρίζει στη σειρά τσαγιών και βοτάνων της εταιρείας Bion. Η σειρά Bion προσφέρει οργανικά προϊόντα τσαγιού, βότανα, αιθέρια έλαια και μια σειρά προϊόντων στοματικής υγιεινής, με την προοπτική επέκτασης της εταιρείας και σε άλλους τομείς οργανικών προϊόντων που προωθούν την σωματική υγεία και ευεξία.

Το Matcha βιολογικής καλλιέργειας που διατίθεται από την Bion, προσφέρεται σε μια συσκευασία που εμπνέεται από την χρωματική παλέτα της Bion και την ιαπωνική φιλοσοφία της απλότητας, υπερτονίζοντας το βαθύ πράσινο χρώμα του τσαγιού.

Send to Facebook

Μείωση καρδιοπαθειών

Όσοι πίνουν τρεις ή τέσσερις καφέδες τη μέρα, είναι πιθανότερο να έχουν όφελος στην υγεία τους, παρά κάποιο πρόβλημα, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη. Οι καφέδες, μεταξύ άλλων, σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ρόμπιν Πουλ του...

23/11/2017 11:44

Κίνδυνος υπογονιμότητας

Η ατμοσφαιρική ρύπανση και συγκεκριμένα τα μικροσωματίδια ΡΜ2,5 επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα του σπέρματος και έτσι αυξάνεται ο κίνδυνος υπογονιμότητας, σύμφωνα με κινεζική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Occupational & Environmental Medicine. Αν και η κλινική επίπτωση είναι σχετικά μικρή, με δεδομένη...

23/11/2017 07:00

Αλτσχάιμερ

Νέα στοιχεία που θα βοηθήσουν τους επιστήμονες να κατανοήσουν την βιολογική βάση της νόσου Αλτσχάιμερ και της άνοιας, έρχονται στο φως από αμερικανική μελέτη που έγινε σε δείγματα 107 εγκεφάλους ηλικιωμένων ατόμων. Όπως αναφέρεται σε σχετικό άρθρο του eLife, ερευνητές του Ινστιτούτου Εγκεφαλικής Επιστήμης Allen και του...

22/11/2017 07:02

Υγεία

Οι γυναίκες θα πρέπει να κοιμούνται στο πλάι το τελευταίο τρίμηνο της κύησης ώστε να μειώσουν τον κίνδυνο θνησιγένειας, σύμφωνα με διεθνή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Journal of Obstetrics & Gynaecology. Η μελέτη MiNESS περιελάμβανε στοιχεία για 1.000 γυναίκες και δείχνει ότι ο κίνδυνος θνησιγένειας είναι διπλάσιος...

21/11/2017 07:01

ΗΠΑ

Η συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες της καρδιάς είναι ένα αναπόφευκτο επακόλουθο της γήρανσης. Αλλά αμερικανοί ερευνητές εντόπισαν μια πιθανή γενετική βάση της στεφανιαίας νόσου και ίσως και της πρόληψής της. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Pathology, επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου...

20/11/2017 07:02

Υγεία

Ο όρος ινσουλινοαντίσταση χρησιμοποιείται για να περιγράψει την «αντίσταση» των κυττάρων του οργανισμού στη δράση της ινσουλίνης, της ορμόνης δηλαδή, που είναι υπεύθυνη για την αποτελεσματική ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η εν λόγω κατάσταση αποτελεί μια συχνή μεταβολική διαταραχή, η οποία δρα...

19/11/2017 07:00

Μελέτη

Όσα περισσότερα δέντρα διαθέτει μια γειτονιά στα πεζοδρόμιά της, τόσο μειώνεται η πιθανότητα οι κάτοικοί τους να πάθουν σοβαρή κρίση άσθματος και να χρειασθούν επείγουσα νοσηλεία. Όταν η ρύπανση του αέρα από μικροσκοπικά σωματίδια (ΡΜ2,5) και οξείδια του αζώτου είναι μικρή, τότε αρκούν οι μη δενδροφυτευμένοι χώροι πρασίνου...

18/11/2017 07:02

Πονοκέφαλος του Σεξ

Το «έχω πονοκέφαλο» είναι η πλέον κλισέ δικαιολογία που μπορεί να χρησιμοποιήσει κάποιος για να αποφεύγει το σεξ με τον/την σύντροφό του όταν δεν έχει διάθεση για στενές επαφές. Για κάποιους, όμως, τη ίδια η πράξη της συνουσίας μπορεί να προκαλέσει πραγματικό πονοκέφαλο. Αν νιώθετε το κεφάλι σας να γίνεται «καζάνι» μετά το...

17/11/2017 06:57

Επικίνδυνες ασθένειες

Ο ανθυγιεινός τρόπος ζωής και η υιοθέτηση μιας μη ισοροπημένης διατροφής είναι σίγουρα δύο από τις πιθανότερες αιτίες που θα οδηγήσουν σε διάφορα προβλήματα υγείας, μεταξύ των οποίων είναι οι καρδιακές παθήσεις και η παχυσαρκία. Σε γενικές γραμμές υπάρχουν χρόνιες ασθένειες που θα μπορούσαν κάποια στιγμή να προκαλέσουν θάνατο...

16/11/2017 07:00

Ασπίδα κατά της γήρανσης

Η αερόβια γυμναστική μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία της μνήνης και να διατηρήσει τον εγκέφαλο υγιή καθώς μεγαλώνουμε, σύμφωνα με διεθνή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο NeuroImage. Στο πλαίσιο διεθνούς συνεργασίας, οι ερευνητές από το Εθνικό Ινστιτούτο Συμπληρωματικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου...

15/11/2017 06:56

Δερματοπάθεια

Η ‘Ψωρίαση’, είναι μια αυτοάνοσος φλεγμονώδης δερματοπάθεια που είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στις μέρες μας. Η Παγκόσμια Ημέρα Ψωρίασης (29 Oκτωβρίου), μας βρήκε φέτος, όπως και τα τελευταία χρόνια,  με μια  σημαντική έξαρση των περιστατικών ψωρίασης, καθώς χρόνο με το χρόνο τα περιστατικά που παρουσιάζονται, αυξάνονται όλο και...

14/11/2017 15:58

Υγεία

Μικρή αλλά υπαρκτή είναι η πιθανότητα να υποστεί κανείς αιφνίδια καρδιακή ανακοπή ή να πεθάνει από αιφνίδιο καρδιακό θάνατο την ώρα της ερωτικής πράξης, σύμφωνα με μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας στην Καλιφόρνια. Η έρευνα που έχει δημοσιευθεί και στο επιστημονικό έντυπο...

14/11/2017 06:58

Back to Top