To "λιπαρό" φρούτο
14 λόγοι για να τρώτε ένα αβοκάντο κάθε μέρα

1. Πηγή υγιών λιπαρών
Το αβοκάντο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά πρόκειται για «καλά λιπαρά», όπως τα μονοακόρεστα λιπαρά. Τα μονοακόρεστα λιπαρά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού ή καρδιακής προσβολής, καθώς και τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

2. Απώλεια βάρους
Η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να συμβάλει θετικά στην προσπάθεια απώλειας βάρους, καθώς όταν συμπεριλαμβάνεται σε ένα γεύμα, δίνει την αίσθηση της πληρότητας και του κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως δείχνουν και ερευνητικά δεδομένα. Έτσι, μειώνεται η επιθυμία για κατανάλωση διαφόρων σνακ μεταξύ των γευμάτων. 

3. Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης
Σύμφωνα με την Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς, μια διατροφή πλούσια σε κάλιο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, καθώς το κάλιο έχει την ικανότητα να μειώνει την επίδραση του νατρίου στο σώμα. Το αβοκάντο είναι μια πολύ καλή φυσική πηγή καλίου, καθώς ένα μόνο φρούτο περιέχει 28%  της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας. Καθώς, όμως, το αβοκάντο διαθέτει, ταυτόχρονα, υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όταν το καταναλώνετε φροντίστε να μειώνετε την πρόσληψη λιπαρών σε άλλες περιοχές, για να πετύχετε μια ισορροπία. 

4. Μείωση της χοληστερόλης
Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο αποτελεί έναν πολύ καλό φυσικό τρόπο για μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης. Συμβάλλει σημαντικά στη μείωση της ολικής χοληστερόλης, στη μείωση των τριγλυκεριδίων, στη μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και στην αύξηση της HDL (καλής) χοληστερόλης. 

5. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
Το αβοκάντο είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών, ενώ κάθε μερίδια περιέχει σχεδόν 20 βιταμίνες και μέταλλα. Συγκεκριμένα, περιέχει τα εξής ποσοστά των συνιστώμενων ημερήσιων τιμών διαφόρων θρεπτικών συστατικών:

- 33% της βιταμίνης C

- 26% της βιταμίνης Β6

- 21% της βιταμίνης Ε

- 28% του παντοθενικού οξέος (βιταμίνη Β5)

- 19% του χαλκού

- 28% του καλίου

- 53% της βιταμίνης Κ 

- 41% του φυλλικού οξέος

6. Καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών
Η ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουμε δεν είναι τόσο σημαντική όσο ο τρόπος που αυτά απορροφούνται από τον οργανισμό. Ορισμένα θρεπτικά συστατικά είναι λιποδιαλυτά, γεγονός που σημαίνει ότι πρέπει να συνδυάζονται με λίπη, για να μπορεί το σώμα μας να τα αφομοιώσει. Ορισμένες λιποδιαλυτές βιταμίνες είναι η βιταμίνη Α, η βιταμίνη D, η βιταμίνη Ε, η βιταμίνη Κ και διάφορα αντιοξειδωτικά. Η προσθήκη μισού αβοκάντο σε μια σαλάτα με σπανάκι, μαρούλι και καρότα, θα βοηθήσει στην πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών από 4 μέχρι και 13 φορές περισσότερο.

7. Πρόληψη του διαβήτη
Το αβοκάντο βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Στο πλαίσιο μιας έρευνας, οι συμμετέχοντες της μιας ομάδας κατανάλωναν μισό αβοκάντο με το γεύμα τους. Παρόλο που αυτό σήμαινε ότι προστέθηκαν στο γεύμα θερμίδες και υδατάνθρακες, λόγω του αβοκάντο, δεν εμφάνισαν αύξηση στα επίπεδα σακχάρου σε σύγκριση με όσους κατανάλωσαν το σύνηθες γεύμα χωρίς αβοκάντο.

8. Ανακούφιση από τον πόνο
Το αβοκάντο μειώνει τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας, ενώ χάρη στην αντιφλεγμονώδη του δράση μπορεί να ανακουφίσει και άλλους πόνους που σχετίζονται με φλεγμονές. 

9. Καταπολέμηση των φλεγμονών
Πολλοί ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι χρόνιες φλεγμονές στο σώμα ευθύνονται για πολλές από τις ασθένειες που αποτελούν μάστιγες της σύγχρονης εποχής, όπως το άσθμα, οι αλλεργίες, η αρθρίτιδα, η νόσος του Αλτσχάιμερ, η καρδιακή νόσος, ακόμη και ο καρκίνος. Διάφορες μελέτες έχουν δείξει έναν συσχετισμό ανάμεσα στο ελαϊκό οξύ και τη μείωση των φλεγμονών. Το ελαϊκό οξύ είναι ένα μονοακόρεστο λιπαρό που εντοπίζεται στο ελαιόλαδο αλλά και στο αβοκάντο. 

10. Υγεία των ματιών
Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη είναι ουσίες που έχουν αποδειχτεί εξαιρετικά ευεργετικές στην καταπολέμηση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, μιας από τις κυριότερες αιτίες που οδηγούν σε σημαντική μείωση της όρασης ή ακόμη και σε τύφλωση. Το αβοκάντο είναι μια από τις τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λουτεΐνη και ζεαξανθίνη.

11. Ευεργετικό για τις εγκύους
Λόγω του φυλλικού οξέος και των πολλών άλλων θρεπτικών συστατικών που περιέχει, το αβοκάντο βοηθά στην ανάπτυξη των ιστών και του εγκεφάλου του εμβρύου, ενώ απαλύνει τα συμπτώματα της εγκυμοσύνης, όπως η πρωινή αδιαθεσία. 

12. Δυνατά κόκαλα
Η βιταμίνη Κ, ο χαλκός και το φυλλικό οξύ που περιέχονται στο αβοκάντο, βοηθούν στον σχηματισμό και τη διατήρηση δυνατών κοκάλων. 

13. Βελτίωση της πέψης
Οι ίνες αποτελούν σημαντικό συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής, καθώς βοηθούν στη ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ένα αβοκάντο περιέχει περίπου 14 γραμ. φυτικών ινών, ποσό που αντιστοιχεί στο 54% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.

14. Βελτίωση της διάθεσης
Λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνες και μέταλλα, το αβοκάντο μπορεί να συμβάλει στη  βελτίωση της διάθεσης. Έρευνες έχουν δείξει ότι η έλλειψη καλίου συνδέεται με την εμφάνιση κατάθλιψης, ενώ το φυλλικό οξύ έχει συνδεθεί με τη μείωση των συμπτωμάτων της μελαγχολίας και της κατάθλιψης. 

Send to Facebook

Τσάι με πλούσια διατροφική αξία

Matcha σημαίνει τσάι σε σκόνη, και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στις παραδοσιακές γιαπωνέζικες τελετές τσαγιού αλλά και στην πολυάσχολη καθημερινότητα ανθρώπων ανά τον κόσμο. Σύμφωνα με μελέτες, ένα ποτήρι Matcha ισοδυναμεί με δέκα ποτήρια οποιουδήποτε άλλου πράσινου τσαγιού σε θέματα διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας...

22/10/2017 10:43

Δίνει ευφορία και δημιουργικότητα

Δεν υπάρχει υπερβολή σε ένα ποτήρι κρασί την κατάλληλη στιγμή! Αυτό υποστηρίζει μια νέα μελέτη με τίτλο ‘Creativity on tap’ που πραγματοποιήθηκε στο University of Graz της Αυστρίας και εξέτασε το πώς επηρεάζεται η δημιουργική σκέψη στον εγκέφαλο από την πρόσληψη αλκοόλ. Στην έρευνα συμμετείχαν 70 άτομα, στα οποία δόθηκε ένα ποτήρι με...

20/10/2017 07:01

Καρδιοπάθεια

Αν έχετε υψηλή χοληστερόλη, διαθέτετε, επίσης, υψηλότερο κίνδυνο για καρδιοπάθεια Τα καλά νέα, όμως, είναι ότι η χοληστερόλη αποτελεί έναν παράγοντα κινδύνου που μπορούμε να ελέγξουμε. Μπορούμε να μειώσουμε την «κακή» (LDL) χοληστερόλη και να αυξήσουμε την «καλή» (HDL) χοληστερόλη, κάνοντας μερικές απλές αλλαγές στην καθημερινότητά...

19/10/2017 07:06

Κοινοβουλευτική Επιτροπή Υγείας

Την τελευταία θέση στην Ευρώπη σε σχέση με το ποσοστό του πληθυσμού που είναι δότες οργάνων και έχουν εγγραφεί στο σχετικό μητρώο είναι η Κύπρος σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν σήμερα στην Κοινοβουλευτική Επιτροπή Υγείας. Σύμφωνα με τα όσα δήλωσε μετά το πέρας της συνεδρίας η βουλευτής του ΑΚΕΛ Ελένη Μαύρου οι δότες...

12/10/2017 16:23

Προτιμήστε γυναίκες γιατρούς

Οι ασθενείς που χειρουργήθηκαν από γυναίκες χειρουργούς εμφανίζουν ελαφρώς μικρότερα ποσοστά θανάτου, κατά τις πρώτες εβδομάδες μετά την επέμβαση, σε σχέση με όσους υποβλήθηκαν σε επέμβαση από άνδρες χειρουργούς. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε μια καναδική μελέτη, αλλά άλλοι επιστήμονες δηλώνουν δύσπιστοι κατά πόσο όντως...

11/10/2017 11:48

Παγκόσμια Ομοσπονδία Παχυσαρκίας

Απογοητευτικά είναι τα νέα επιστημονικά στοιχεία για την παχυσαρκία με την Παγκόσμια Ομοσπονδία Παχυσαρκίας να κρούει τον κώδωνα του κινδύνου και να τονίζει ότι εάν συνεχισθούν οι σημερινές τάσεις, 2,7 δισεκατομμύρια ενήλικες θα είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι το 2025 σε όλο τον κόσμο. Υπέρβαρα θα είναι 268 εκατομμύρια παιδιά...

10/10/2017 07:07

Πρόβλημα η Μύθος?

Τι είναι εσωστροφη βαδίσματος? Είναι όταν το παιδί περιπατάει η τρέχει με τα πόδια προς τα μέσα αντί να είναι στην ευθεία και συνήθως λέγεται "pigeon-toed.". Εμφανίζεται όταν οι γονείς βλέπουν  το παιδί να αρχίζει να περπατάει.  Πολλές φόρες εμφανίζεται και σε διάφορες ηλικίες του παιδιού και συνήθως επηρεάζεται από μια αλλαγή παπουτσιού,...

08/10/2017 06:49

Στοματική υγεία

Εάν έχεις πονόδοντο και δεν χρειάζεσαι κάποιο σφράγισμα, δες παρακάτω 5 λόγους για τους οποίους σου συμβαίνει αυτό. 1. Βουρτσίζεις έντονα τα δόντια σουΤο να βουρτσίζεις με ένταση τα δόντια σου έχει ως πιθανό αποτέλεσμα την ευαισθησία των ούλων σου. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο ερεθισμός των νεύρων μπορεί να σου προκαλέσει...

07/10/2017 10:42

Υπνική άπνοια

Σοβαρούς κινδύνους για την ζωή των καρδιοπαθών εγκυμονεί το ροχαλητό, που προκαλεί την άπνοια κατά την διάρκεια του ύπνου! Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη της διάσημης αμερικανικής κλινικής Mayo Clinic «για εκείνους με υποκείμενη καρδιακή νόσο, η υπνική άπνοια μπορεί να οδηγήσει σε αιφνίδιο θάνατο λόγω καρδιακής ανακοπής. Επίσης...

05/10/2017 07:57

To γέλιο είναι θεραπευτικό

Το γέλιο είναι το καλύτερο φάρμακο έλεγαν οι παλιοί και η επιστήμη το επιβεβαιώνει. Το γέλιο μας αναζωογονεί και μας επαναφέρει την ισορροπία στη ψυχική μας κατάσταση, όταν δεν αισθανόμαστε καλά. Τα οφέλη του γέλιου, όμως, δεν αφορούν μόνο τη διάθεσή μας αλλά και πολλές άλλες παραμέτρους της υγείας μας. Όταν γελάμε, παρατηρούνται...

04/10/2017 06:57

Άμυνα του οργανισμού μας

Όσο πλησιάζουμε τον χειμώνα, αυξάνονται οι προειδοποιήσεις των ειδικών για την έλευση κύματος γρίπης. Τα συμπτώματα της γρίπης και του κρυολογήματος μπορούν να προληφθούν, όταν το ανοσοποιητικό σύστημα, δηλαδή το δίκτυο των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων που συνεργάζονται για την προστασία του οργανισμού, λειτουργεί...

03/10/2017 07:02

Ερευνα-ανατροπή

Αν η δουλειά σας σάς προκαλεί άγχος, τότε είστε... πολύ τυχεροί. Ο διαπίστωσε έρευνα, αντιθέτως με την πεποίθηση που επικρατεί, αυτό μπορεί να κάνει καλό στην υγεία σας. Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως οι εργαζόμενοι σε εργασίες που προκαλούν άγχος είναι πιθανό να ζήσουν περισσότερο από αυτούς που έχουν πιο εύκολους ρόλους εργασίας. Οι...

02/10/2017 06:33

Back to Top