Μανιτάρια
Υπόγειοι μύκητες

Τα μανιτάρια είναι μια κατηγορία μυκήτων, των οποίων τα καρποφόρα σώματα είναι ορατά με γυμνό μάτι κι εμφανίζονται είτε πάνω είτε κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Παρόλο που μόνο ένας μικρός αριθμός ειδών έχει καταγραφεί (περίπου 100 είδη), η μυκοχλωρίδα της Κύπρου φαίνεται να είναι πολύ πιο πλούσια

Οι Κύπριοι ασχολούνται πολύ με την συλλογή των άγριων μανιταριών. Μερικά από τα πιο περιζήτητα μανιτάρια που μαζεύονται στην Κύπρο είναι τα πιο κάτω:


Κοκκινομανίταρο (
Lactarius deliciosus (L.:Fr) S.F. Gray).
Κοινό μανιτάρι της Κύπρου που θεωρείται πολύ εύγευστο. Εμφανίζεται το φθινόπωρο σε δάση τραχείας και μαύρης πεύκης
(Pinus brutia and P. nigra ssp pallasiana), σε θαμνότοπους και φρυγανότοπους.

Ασπρομανίταρο (Russula delica Fr.)
Κοινό μανιτάρι της Κύπρου. Είναι εδώδιμο παρόλο που δεν θεωρείται πολύ καλής ποιότητας. Εμφανίζεται το φθινόπωρο σε δάση τραχείας και μαύρης πεύκης
(Pinus brutia and P. nigra ssp pallasiana).

Μανιτάρι της αναθρήκας (Pleurotus eryngii var ferulae Lanzi)
Είναι από τα πιo γνωστά και περιζήτητα μανιτάρια της Κύπρου. Το βρίσκουμε την άνοιξη και το φθινόπωρο σε περιοχές με αναθρήκες (
Ferula communis), πάνω στις ρίζες των οποίων αναπτύσσεται.

Πουρούϊ (Agaricus campestris L.ex FR).
Κοινό εδώδιμο μανιτάρι. Εμφανίζεται συνήθως το φθινόπωρο σε χωράφια και κήπους.

Αρνούϊ(Morchella conica Swarts ex Pers). Περιζήτητο εδώδιμο μανιτάρι.
Έχει πολύ ιδιόμορφο και ξεχωριστό σχήμα γεμάτο ζαρωματιές και αυλάκια που θυμίζει σφουγγάρι ή ακόμα και όρθιο κώνο πεύκου. Το συναντούμε την άνοιξη σε πρόσφατα καμένες περιοχές, δάση, λιβάδια και σε ακαλλιέργητη γη.


Η συλλογή και απομάκρυνση μανιταριών από το δασικό οικοσύστημα, εφόσον γίνεται σωστά, δεν επηρεάζει τις διάφορες λειτουργίες του. Ο ληστρικός τρόπος συλλογής όμως, η υπερσυλλογή δηλαδή συγκεκριμένων ειδών, καθώς και η χρήση εργαλείων, καταστρέφουν το βιότοπο και τα ίδια τα μανιτάρια.

 

Πηγή: http://www.moa.gov.cy

Send to Facebook

Φάλαινες και δελφίνια

Πέντε είδη κητώδη, φάλαινες και δελφίνια έχουν επιβεβαιωθεί οπτικά στα θαλάσσια ύδατα της Κυπριακής Δημοκρατίας κατά τη διάρκεια του ερευνητικού μέρους της ακουστικής και οπτικής επιστημονικής έρευνας για κητώδη που διενήργησε το Τμήμα Αλιείας και Θαλασσίων Ερευνών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.

12/06/2017 11:06

Μανιτάρι γίγας

Τεράστιο μανιτάρι που εντόπισαν αστυνομικοί  στο  πλαίσιο ελέγχο τους στο Αεροδρόμιο Πάφου έγινε το αντικείμενο συζήτησης χθες μεταξύ των εργαζομένων στο Διεθνές Αερολιμένα .  Το “μικρό  θαύμα “ της φύσης συντελέσθηκε στο αλσύλλιο έξω από το Aεροδρόμιο...

19/10/2016 09:11

Φώκιες στην Πάφο

Δυο φώκιες "μονάχους μονάχους", έκαναν την εμφάνιση τους τις τελευταίες μέρες στα Δημοτικά Μπάνια της Πάφου και ενθουσίασαν τους κολυμβητές που είχαν την τύχη να της δουν από κοντά, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Ο πρόεδρος των Σωματείου Χειμερινών κολυμβητών...

26/04/2016 12:00

Κεφαλούδι

Μετά τον πελεκάνο και τους ασπροπελαργούς του περασμένου μήνα, τρεις πάπιες με την ονομασία Κεφαλούδι βρίσκονται από χθες Λίμνη Ορόκλινης, όπως αναφέρεται σε γραπτή ανακοίνωση του Πτηνολογικού Συνδέσμου. «Οι πάπιες είναι 3 σε αριθμό και φυσικά δεν μπορούμε να ξέρουμε για πόσο καιρό ακόμα θα βρίσκονται εκεί. Το...

15/12/2015 12:22

Ακάμας

Ένα εντυπωσιακό αριστούργημα της φύσης, το φαράγγι του Άβακα, βρίσκεται στην απάτητη χερσόνησο του Ακάμα στη βορειοδυτική Πάφο. Ένας παράδεισος για πεζοπόρους, προσφέρει εκπληκτικές εικόνες και μια γενναιόδωρη εισαγωγή στην τοπική χλωρίδα και πανίδα, περιλαμβανομένου του υπό εξαφάνιση centauria akamantis- ενός ενδημικού...

11/09/2015 08:06

Κύπρος- Πεδουλάς

  Ο Πεδουλάς είναι ένα δημοφιλές θερινό θέρετρο με ένα συναρπαστικό παρελθόν. Βρίσκεται στις βόρειες πλαγιές της οροσειράς του Τροόδους, 1100 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Η ιστορία του Πεδουλά χρονολογείται πίσω στους Βυζαντινούς χρόνους και επί Φραγκοκρατίας και Ενετοκρατίας ήταν βασιλική ιδιοκτησία. Η...

03/07/2015 16:10

Το Εθνικό Φυτό της Κύπρου

Tο φυτό Κυκλάμινο το κυπριακό: Cyclamen cyprium Kotschy, έχει καθοριστεί ως το εθνικό φυτό της Κύπρου, με απόφαση του Υπουργικού Συμβουλίου της Δημοκρατίας την 1η Φεβρουαρίου 2006, μετά από πρόταση του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος και εισήγηση του...

31/05/2015 20:41

Ορνιθολογία

Κυπριακή ονομασία: Mαυρότσιηκλα Ελληνική ονομασία: Κότσυφας  Αγγλική 

13/03/2015 10:17

Χλωρίδα

Το κυπριακό κέδρο είναι ένα από τα τέσσερα είδη που υπάρχουν σε όλο τον κόσμο. Το ύψος του φθάνει μέχρι και 30-35 μ. σε βαθιά και καλής ποιότητας εδάφη. Σε νεαρή ηλικία έχει κόμη στενή και κωνική, ενώ στα γέρικα δέντρα αυτή γίνεται πλατιά και πλατιά στην κορυφή. Σε σχέση με τα άλλα είδη κέδρου, αυτό έχει τις πιο μικρές σε μήκος βελόνες,...

06/11/2014 11:39

Άγιος Επιφάνιος

Η Φύση «έντυσε» τον Άγιο Επιφάνιο με ένα καταπράσινο πέπλο κεντημένο με χρωματιστές πινελιές που αλλάζουν ανάλογα με την εποχή. Ξεχωριστό χρώμα χαρίζουν το χειμώνα οι ανθισμένες αμυγδαλιές. Είναι ένα χωριό χτισμένο στην αγκαλιά ήπιων λόφων και στο μέσο των καταπράσινων δασών «Αδελφοί» και «Μαχαιρά». Αξίζει να αναφερθεί...

15/10/2013 19:01

Πωμός

Το φράγμα του Πωμού είναι λιθόρριπτο φράγμα. Βρίσκεται κτισμένο πάνω στον ποταμό Λειβάδι , 3 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του χωριού. Μια μεγάλη έκταση γης του χωριού αρδεύεται κυρίως από το φράγμα. Το φράγμα του Πωμού είναι χωρητικότητας 859,000 κυβικών μέτρων, μήκος 168 μ., ύψος 38 μ., όγκο 150.000μ³ και επιφάνεια 83.000μ². Η κατασκευή του...

14/10/2013 09:30

Αγρινά

To αγρινό (Ovis orientalis ophion) είναι το μεγαλύτερο χερσαίο θηλαστικό και ενδημικό είδος της Κύπρου, και δικαίως χαρακτηρίζεται ως ο σημαντικότερος εκπρόσωπος της πανίδας του νησιού. Αποτελεί το στολίδι του κυπριακού δάσους και το καμάρι των Κυπρίων. Είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ιστορία του νησιού και τον κυπριακό πολιτισμό...

09/10/2013 11:47

Back to Top