Ελλάδα
Το ελληνικό γιαούρτι μετατρέπεται σε... καύσιμο για αεροπλάνα

Το ελληνικό γιαούρτι έχει αποθεωθεί πολλές φορές για τις ευεργετικές του ιδιότητες και έχει βρει θέση στη διατροφή ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

Ωστόσο, εκτός από κομμάτι της διατροφής και συστατικού ομορφιάς, το ελληνικό γιαούρτι φαίνεται πως έχει και μία χρήση που πιθανότατα δεν φαντάζεστε.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως... βιοκαύσιμο.

Γερμανοί και Αμερικανοί επιστήμονες βρήκαν τον τρόπο να μετατρέψουν τα απόβλητα από την παραγωγή γιαουρτιού σε πρώτη ύλη για τα βιοκαύσιμα και αντιβιοτικά για ζώα.

Τα κατάλοιπα περιέχουν λακτόζη, φρουκτόζη και γαλακτικό οξύ. Οι ερευνητές, σύμφωνα με την Daily Mail, βρήκαν τρόπο να μετατρέψουν αυτό το μείγμα σε πρώτη φάση σε ένα εκχύλισμα που περιέχει δύο πιο χρήσιμες ουσίες: καπροϊκό ή εξανικό οξύ και καπρυλικό ή οκτανικό οξύ. Και οι δύο αυτές ουσίες θεωρούνται «πράσινα αντιμικροβιακά», τα οποία μπορούν να προστεθούν στις ζωοτροφές στη θέση των κανονικών αντιβιοτικών. Σε δεύτερο στάδιο, με περαιτέρω επεξεργασία, είναι δυνατό να παραχθούν βιοκαύσιμα για χρήση σε αεροσκάφη. 

Το νέο σύστημα αποτελείται από δύο συνδεδεμένους βιοαντιδραστήρες ανοικτής καλλιέργειας, ο ένας για θερμόφιλα μικρόβια που αντέχουν θερμοκρασίες των 50 βαθμών Κελσίου, ενώ ο δεύτερος λειτουργεί στους 30 βαθμούς. Κάθε βιοαντιδραστήρας περιέχει το κατάλληλο μικροβίωμα και σε αυτόν εισάγεται το τυρόγαλα του ελληνικού γιαουρτιού που διαθέτει τα δικά του βακτήρια. Σε ένα διάστημα μερικών μηνών, είναι δυνατό να παραχθούν τους βιοαντιδραστήρες το καπροϊκό και το καπρυλικό οξύ, καθώς και άλλα δευτερεύοντα προϊόντα. 

«Θέλουμε να ανακτήσουμε τα πάντα από αυτό το υλικό, συμπεριλαμβανομένου του νερού», αναφέρει ο ερευνητής Λαρς Ειντζενεντ. «Αυτό θα βοηθούσε και τη βιομηχανία να είναι κερδοφόρα αλλά και να προχωρήσουμε σε μια πιο κυκλική οικονομία. Ως βιώσιμη κοινωνία, πρέπει να ανακτήσουμε τα πάντα», προσθέτει.

Μεταξύ άλλων ο ερευνητής αναφέρει: «Η γεωργική αγορά μπορεί να φαίνεται μικρότερη, αλλά έχει ένα πολύ μεγάλο αποτύπωμα άνθρακα και η μετατροπή του όξινου ορού γάλακτος σε πρώτη ύλη, που τα ζώα μπορούν να φάνε αποτελεί σημαντικό παράδειγμα των κλειστών κύκλων που χρειαζόμαστε για μια βιώσιμη κοινωνία».

«Η αγορά καυσίμων, φυσικά, λειτουργεί σε χαμηλότερη τιμή, αλλά η ζήτησή της είναι ουσιαστικά απεριόριστη», συμπληρώνει.

Πηγή: iefimerida 

Send to Facebook

Υπερπανσέληνος

Εντυπωσιακή ήταν η έκλειψη της υπερπανσέληνου που σημειώθηκε την Τετάρτη. Στην Κύπρο, όμως, όταν το φεγγάρι είχε ανατείλει στα ανατολικά-βορειοανατολικά, το φαινόμενο της έκλειψης ήταν ήδη στο τέλος του και η σελήνη είχε εξέλθει ήδη από την παρασκιά της Γης. Ωστόσο, ακόμη και στην Κύπρο το φεγγάρι πρόσφερε ένα όμορφο θέαμα,...

31/01/2018 19:28

Ανακύκλωση smartphones

Η Apple προχώρησε στα «αποκαλυπτήρια» της Daisy, ενός ρομπότ που αναλαμβάνει την διάλυση συσκευών iPhone ώστε τα υλικά τους να ανακυκλωθούν. Όπως έγινε γνωστό, η Daisy δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας τεχνολογία που είχε αναπτυχθεί για το πρώτο ρομπότ αποσυναρμολόγησης συσκευών της Apple, του Liam, ο οποίος είχε τεθεί σε λειτουργία το 2016. Σύμφωνα...

24/04/2018 10:12

Βόρνεο

Ένα νέο είδος μυρμηγκιών, που λειτουργούν ως… καμικάζι αυτοκτονίας, καθώς ανατινάζονται μόλις νιώσουν την οποιαδήποτε απειλή, ανακάλυψαν οι επιστήμονες κατά τη διάρκειά της έρευνάς τους στην ζούγκλα του Βόρνεο, του τρίτου μεγαλύτερου νησιού στον κόσμο, που βρίσκεται στον Ινδικό ωκεανό. Το Colobopsis explodens, όπως ονομάστηκε το...

23/04/2018 06:42

Google Chat

Οι προσπάθειες της Google να προσφέρει στους χρήστες μια ολοκληρωμένη εμπειρία messaging δεν σταματούν ποτέ. Η εταιρεία έχει παρουσιάσει όλα αυτά τα χρόνια ουκ ολίγες εφαρμογές-υπηρεσίες όπως τα Google Talk, Hangouts, Android Messages και Allo, αλλά τώρα φιλοδοξεί να τα καταργήσει όλα με τη νέα υπηρεσία που θα ονομάζεται Chat. Η αποκάλυψη έγινε από την...

21/04/2018 07:02

Forbes

Λίγες μόλις ημέρες μετά τη δημοσιοποίηση του σκανδάλου «Cambridge Analytica», αναφορικά με τη χρήση των προσωπικών μας δεδομένων, μια νέα αποκάλυψη για τη χρήση των social media έρχεται να… ταράξει τα νερά της αλληλεπίδρασης μέσω διαδικτύου. Συγκεκριμένα, όπως αποκαλύπτει το «Forbes» στην διαδικτυακή του έκδοση, πρώην Ισραηλινοί πράκτορες...

20/04/2018 06:55

Smartphones

Η Apple φέρεται να σχεδιάζει το λανσάρισμα μίας νέας συνδρομητικής υπηρεσίας ειδήσεων που θα ενσωματώνει λειτουργίες της προσφάτως αποκτηθείσας εφαρμογής Texture. Η Apple είχε ανακοινώσει την εξαγορά της Texture στις 12 Μαρτίου 2018, χωρίς ωστόσο να γνωστοποιείται το κόστος της εξαγοράς. Σύμφωνα με δημοσίευμα του Bloomberg, η Apple πρόκειται...

19/04/2018 08:03

Διαδίκτυο εν πτήση

Η δορυφορική τεχνολογία για την παροχή υπηρεσιών Wi-Fi σε αεροπλάνα έχει ωριμάσει σε σημείο όπου όλο και περισσότερες αερογραμμές επιδιώκουν τη χρήση της, πυροδοτώντας μια «κούρσα» μεταξύ των παρόχων τέτοιων υπηρεσιών, όπως αναφέρει το Reuters. Μεταξύ των εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον χώρο είναι οι Viasat, Inmarsat, Gogo, Global Eagle,...

18/04/2018 06:57

NASA

Ένας διαστημικός βράχος μεγάλος όσο ένα ποδοσφαιρικό γήπεδο πέρασε πολύ κοντά από τη Γη τη Δευτέρα και κανείς δεν το αντιλήφθηκε παρά μόνο μερικές ώρες πριν, πράγμα μάλλον ανησυχητικό. Ο αστεροειδής "2018 GE3", που είχε μέγεθος λίγο μεγαλύτερο από εκείνον, ο οποίος είχε εκραγεί πάνω από την Τουνγκούσκα της Σιβηρίας το 1908, ισοπεδώνοντας...

17/04/2018 13:38

Αύξηση ασφάλειας στην Ευρώπη

Η Κομισιόν σχεδιάζει για όλες τις χώρες-μέλη νέες ταυτότητες με ψηφιακό δακτυλικό αποτύπωμα και επιπλέον βιομετρικά στοιχεία. Παρουσιάζονται σήμερα στις Βρυξέλλες νέες προτάσεις για περισσότερη ασφάλεια στην Ευρώπη. Περισσότερη ασφάλεια σε καιρό μόνιμης τρομοκρατικής απειλής, είναι ένας από τους πρωταρχικούς στόχους...

17/04/2018 07:05

Κυβερνοκατασκοπεία

Οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Βρετανία διατείνονται ότι χάκερ, υποστηριζόμενοι από τη ρωσική κυβέρνηση, έχουν μολύνει ρούτερ ηλεκτρονικών υπολογιστών σε όλον τον κόσμο, σε μια εκστρατεία κυβερνοκατασκοπείας που στοχεύει κυβερνητικές υπηρεσίες, επιχειρήσεις και υποδομές κρίσιμης σημασίας. Αμερικανοί και Βρετανοί αξιωματούχοι...

16/04/2018 21:48

Προσωπικά Δεδομένα

Στον απόηχο του σκανδάλου Cambridge Analytica και την υποκλοπή προσωπικών δεδομένων από 87 εκατομμύρια χρηστών παγκοσμίως, το δημοφιλέστερο κοινωνικό δίκτυο αντιμετωπίζεται με καχυποψία από τους χρήστες, ενώ πολλοί είναι αυτοί που συμμετείχαν στο κίνημα #DeleteFacebook. Μπορεί ο ιδρυτής του Facebook, Μαρκ Ζάκερμπεργκ, -που έπεσε και αυτός θύμα...

16/04/2018 06:50

Visa Ready

Η Visa επεκτείνει το διεθνές δίκτυο συνεργατών της με 14 νέες εταιρείες τεχνολογίας από 10 χώρες, στο πλαίσιο του προγράμματός της Visa Ready, με στόχο να συμβάλει στην ανάπτυξη των ανέπαφων πληρωμών στα μέσα μαζικής μεταφοράς. Στο πρόγραμμα συμμετέχουν εταιρείες που παρέχουν λύσεις τεχνολογίας για απρόσκοπτες...

15/04/2018 07:01

Back to Top