Γλυκά
Μάφινς μπανάνας με σταγόνες σοκολάτας

Υλικά

  • 1 1/2 κούπα αλεύρι
  • 2 κ.γ. μπέικιν
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. τζίντζερ
  • 1 αυγό
  • 1 ώριμη μπανάνα λιωμένη με πιρούνι
  • 1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
  • 3/4 κούπας γάλα
  • 1/4 κούπας λάδι
  • 3/4 κούπας σταγόνες κουβερτούρας


Εκτέλεση

  1. Απλά τα ανακατεύετε όλα μαζί σε μπολ, μοιράζετε σε θήκες μάφινς περίπου 3/4 (μου βγήκαν 7 ατομικές φορμίτσες μιας χρήσης)
  2. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 20 λεπτά.
Send to Facebook

Γλυκά

Υλικά     1/2 κιλο φύλλο κρούσταϛ     1 ποτήρι νερου (κλασικο ψηλό) ζάχαρη     1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο     1 ποτήρι...

20/01/2017 06:39

Κυρίως πιάτο

Υλικά 5 πατάτες 90 γρ. πανσέτα 90 γρ. τυρί κρέμα 120 ml. γάλα 200 γρ. ξινόγαλο 60 γρ. βούτυρο λιωμένο Αλάτι 1 κ.γ. 110 γρ. blue cheese...

19/01/2017 07:01

Γλυκά

Υλικά 75 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 100 γραμμάρια καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια 100 γραμμάρια...

18/01/2017 06:38

Ορεκτικά

Υλικά 2 μεγάλους κρίθινους ντάκους λίγο ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό λίγο δυόσμο λίγες ελιές 2...

17/01/2017 06:38

Σνακ

Υλικά για 10 καλτσόνε 2 φύλλα ζύμης κουρού Για τη γέμιση 1 κιλό διάφορα χόρτα( ζόχοι, βρούβες, ραδίκια) 1 φλιτζάνι...

16/01/2017 06:36

Γλυκά

Υλικά 200 γρ. σαβαγιάρ 3 αυγά χωριστά κρόκους – ασπράδια σε μαρέγκα 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 4 κουταλιές ζάχαρη χτυπημένη...

13/01/2017 06:34

Γλυκά

Υλικά Για την κρέμα 450 γραμμάρια ημιαποβουτυρωμένο φρέσκο γάλα 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 15 γραμμάρια...

12/01/2017 07:11

Σνακ

Υλικά 5 αυγά 1/2 κιλό τυρί 1 φλ.τσ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1 πράσο 750 gr σπανάκι Αλάτι Πιπέρι 4...

11/01/2017 06:47

Γλυκά

Υλικά  Αλεύρι: 2 κούπες Μπέικιν πάουντερ: 2 κουταλάκια τσαγιού Μαγειρική σόδα: 1 κουταλάκι τσαγιού Ζάχαρη:...

10/01/2017 06:43

Όσπρια

Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ φασόλια (1 φακελάκι) μέτρια 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε φέτες (μισοφέγγαρο) 1 ματσάκι...

09/01/2017 07:09

Ασιατική κουζίνα

Υλικά (6-8 άτομα) 1 κιλό στήθος κοτόπουλο (μπορεί να χρημοποιήσεται ότι κρέας θέλετε!) 700gr καρύδια ½ ποτήρι χυμό από ρόδι 2 κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας ¼ κ.τ. turmeric (κουρκούμη) 4 κ.σ. φυτικό λάδι

06/01/2017 07:10

Ζυμαρικά

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο  2 συσκευασίες φρέσκα ζυμαρικά όπως ραβιόλια ή τορτελλίνια  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4-5 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 

05/01/2017 06:50

Back to Top