Αρχείο Η Συνταγή μας


20132014201520162017
ΙανΦεβΜαρΑπρΜαιΙουνΙουλΑυγΣεπτΟκτΝοεΔεκ
Αυθεντική χιώτικη πορτοκαλόπιτα
20/01/2017 06:39
Υλικά     1/2 κιλο φύλλο κρούσταϛ     1 ποτήρι νερου (κλασικο ψηλό) ζάχαρη    ...
Πουρέ με πανσέτα και blue cheese
19/01/2017 07:01
Υλικά 5 πατάτες 90 γρ. πανσέτα 90 γρ. τυρί κρέμα 120 ml. γάλα 200 γρ. ξινόγαλο 60...
Brownies σοκολάτας με..... φιστίκια Αιγίνης
18/01/2017 06:38
Υλικά 75 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο 100 γραμμάρια καλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα,...
Κρητικά Ντάκος
17/01/2017 06:38
Υλικά 2 μεγάλους κρίθινους ντάκους λίγο ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό λίγο...
Καλτσόνε με χορταρικά
16/01/2017 06:36
Υλικά για 10 καλτσόνε 2 φύλλα ζύμης κουρού Για τη γέμιση 1 κιλό διάφορα...
Τιραμισού
13/01/2017 06:34
Υλικά 200 γρ. σαβαγιάρ 3 αυγά χωριστά κρόκους – ασπράδια σε μαρέγκα 500 γρ....
Ζεστή κρέμα σοκολάτας με τραγανό μπισκότο φυστικιού!
12/01/2017 07:11
Υλικά Για την κρέμα 450 γραμμάρια ημιαποβουτυρωμένο φρέσκο γάλα 250 γραμμάρια...
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο
11/01/2017 06:47
Υλικά 5 αυγά 1/2 κιλό τυρί 1 φλ.τσ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο 1...
Πανκέικς με γιαούρτι
10/01/2017 06:43
Υλικά  Αλεύρι: 2 κούπες Μπέικιν πάουντερ: 2 κουταλάκια τσαγιού Μαγειρική...
Φασόλια "Πιάζ"
09/01/2017 07:09
Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ φασόλια (1 φακελάκι) μέτρια 3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα...
Περσικό στιφάδο - Φεσεντζουν
06/01/2017 07:10
Υλικά (6-8 άτομα) 1 κιλό στήθος κοτόπουλο (μπορεί να χρημοποιήσεται ότι κρέας θέλετε!) 700gr καρύδια ½ ποτήρι χυμό από ρόδι 2 κρεμμύδια 2...
Φρέσκα ζυμαρικά με κρέμα και ντομάτα
05/01/2017 06:50
Υλικά 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο  2 συσκευασίες φρέσκα ζυμαρικά όπως ραβιόλια ή τορτελλίνια  1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο...
Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά
04/01/2017 07:13
Υλικά συνταγής (για 6 άτομα) 1 ολόκληρο ψάρι, περίπου 1½ κιλό, καθαρισμένο (φαγκρί, συναγρίδα, σκορπίνα κ.λπ.) 3 πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε μικρά κομμάτια 3 κλωνάρια...
Κοτόπουλο με μπρόκολο και ροκφόρ
03/01/2017 07:09
Υλικά: 1 κοτόπουλο χωρίς κόκαλα σε κομματάκια ή 3 κομμάτια φιλέτο 1 μεγάλο μπρόκολο 80 γρ. ροκφόρ ή blue cheese 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ ελαιόλαδο μισό κύβο ζωμό κότας  αλατοπίπερο Τυρί...

Back to Top